Дорогие читатели, сегодня я поделюсь с вами невероятно вкусным рецептом фаршированных грибов, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы! Если вы хотите быть в курсе новых рецептов и кулинарных советов, обязательно подпишитесь на мой канал. Теперь перейдем к делу!
Ингредиенты:
- Средние свежие грибы — 10-12 штук
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Лук репчатый — 1 штукa
- Сливки (20-30%) — 100 мл
- Сухари Panko (или обычные сухари) — 50 г
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте грибы: Вымойте грибы, аккуратно отломите ножки и оставьте их в стороне. Обратите внимание, чтобы шляпки грибов были целыми и не треснуты.
- Приготовьте начинку: Ножки грибов мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с мелко нарезанным луком до золотистой корки. Переложите в миску, добавьте туда тертый на мелкой терке сыр, сухари Panko, нарезанную зелень, соль, перец и сливки. Все тщательно перемешайте.
- Начините фаршировать: Наполните грибные шляпки приготовленной начинкой, немного утрамбуйте сверху.
- Запекание: Выложите грибы на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Грибы должны стать золотистыми и аппетитными.
- Подача: Подавайте фаршированные грибы горячими, посыпанными свежей зеленью и легко обсыпанными натертым сыром. Подойдет как отличное блюдо для ужина вдвоем, так и вариант для праздничного стола.
Подписка на канал: Если вы наслаждаетесь вкусной едой и любите экспериментировать на кухне, мой канал - именно то место, где вы найдете множество интересных рецептов и кулинарных советов. Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации и разнообразие кулинарных удовольствий! Нажмите кнопку "Подписаться" и будем готовить вместе!
Заключение: Фаршированные грибы – это не только аппетитное блюдо, но и настоящее произведение искусства на вашей тарелке. Не упустите возможность попробовать это невероятно вкусное блюдо, и не забудьте подписаться на мой канал для множества других кулинарных открытий!
