Общественная потребительская инициатива (ОПИ) организовала независимые исследования молочной продукции, продающейся на российском рынке. Исследования проводились экспертами испытательной лаборатории «Молоко» ВНИИ молочной промышленности.
Объектами испытаний стали в том числе молочные продукты, произведенные в АО «Фурмановский гормолзавод», а именно: топленое масло, творог и сметана под торговой маркой «Барская кухня». В образцах выявлены нарушения в части фитостеринов, массовой доли различных кислот, жира и белка.
Прокуратура Ивановской области в ответ на обращения общественников сообщила, что представители надзорного органа выехали на предприятие и повторно отобрали пробы молочной продукции. Они выяснили, что пробы не соответствуют техрегламенту. В связи с этим «Фурмановский гормолзавод» оштрафован на 100 тысяч рублей.
Кроме того, в ходе расследования выяснилось, что предприятие пользовалось услугами компаний, которые незаконно сертифицировали молочную продукцию. В настоящее время решается вопрос о возбуждении уголовного дела по факту незаконной сертификации.
Между тем, это не первый штраф, выписанный заводу за производство некачественной молочной продукции. В ноябре 2021 года специалисты госветнадзора провели на фурмановском молокозаводе проверку. Основанием для проведения послужила поступившая из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям информация о выявлении в пробах молочной продукции, реализуемой на территории Тверской области, растительных масел и жиров на растительной основе. В результате проверки информация о фальсификации молочной продукции подтвердилась. Завод был также оштрафован на 100 тысяч рублей.
