Как начать правильно питаться?
Необязательно с первого дня следовать всем принципам здорового питания.
1. Попробуйте вводить и закреплять новые привычки постепенно, добавляя больше задач и варьируя их в поисках оптимального баланса.
2. Исключите на большую часть времени лишние продукты, включая промышленную выпечку, еду с большим количеством сахара и соли, сладкие напитки, фастфуд.
3. Составьте своё меню.(Уже завтра я с вами поделюсь рецептами для здорового питания, которыми вы можете пользоваться.)
4. Ещё очень важно соблюдать размер порции и интервалы в 2-4 часа, чтобы не переедать и не голодать.
5. Не забывайте про водный баланс. В среднем это 1,5-2 л чистой воды в день, но норма у каждого своя. Важно, чтобы ее не заменяли магазинные соки, компоты с сахаром и газированные напитки, даже чай не считается.
6. Включите в рацион полезные перекусы( которыми я тоже с вами завтра поделюсь), чтобы не оставаться голодным между основными приемами пищи.
7. Также вы можете добавить в своё меню сложные углеводы — крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
8. Постарайтесь снизить количество жареных блюд, найдите замену кетчупу и майонезу. Например, делайте соусы на основе греческого йогурта.
Чтобы понять, какие продукты полезны, надо разобраться в их составе и свойствах.
В первую очередь важно оценить наличие макронутриентов:
Углеводы (4 ккал на г) содержатся в зерне, крупах, крахмалистых продуктах — хлебе, макаронах, картофеле, а также в фруктах, бобовых, молочных продуктах, сахаре.
Белки (4 ккал на г) — мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые, соя, проростки
Жиры (9 ккал на г) — орехи, семена, масла, жирная рыба, авокадо
Сколько раз в день нужно есть при правильном питании?
Питание должно быть регулярным и дробным:
завтрак, обед и ужин - это основные приёмы пищи, а перекусы между ними - дополнительные
Количество приёмов пищи в день у всех разное