Здесь подборка прочитанных кулинарных книг разных лет
Бородин В. "Чем заменить хлеб?" (1914-1918?)
Гурьянова З. "Что можно делать из клюквы" (1906)
Дедрина К.Я. "Кухня на плите и примусе. Настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов" (1927)
"Домострой" (части)
Петровская Н. "Как приготовить смокву" (1911)