Категория: DOC
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Виура
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,1
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, свежий, цветочно-фруктовый с легкими петрольными нюансами; в букете: карамбола, лайм, крыжовник, персик, белое яблоко, личи, свежескошенная трава, тимьян, эстрагон, лаванда, бензин, парафин, белый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, освежающий, минеральный, округлый, обволакивающий; во вкусе: белые яблоки, белый перец, незрелые крыжовник и смородина, карамбола, оливковое масло, цедра лайма, личи, петрушка
Послевкусие: длительное — цедра, яблоки, яблочное семечко
Гастрономическое сочетание: свежие овощные салаты, домашняя птица, рыба, морепродукты, твердые сыры средней и длительной выдержки, фрукты, греческий салат, оливки, паста, паэлья
Общее впечатление: тельное, плотное, интересное вино с достаточно комплексным ароматом и слегка маслянистым насыщенным освежающим вкусом; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
Faustino VII Blanco (Faustino, Испания)
12 августа 202312 авг 2023
9
~1 мин