В нашей родной матушки православной церкви Пасхе и Рождеству предшествуют 40-дневные периоды, в течение которых мы отказываемся от скромной пищи( мяса, яиц и молочных продуктов). Естественно, в первую очередь посты служат средством духовного роста; но, они также придают остроту последующим праздникам. Если вы когда-либо обходились без еды в течение длительного времени, вы хорошо знаете, что первое блюдо, которое вы едите, чтобы прервать свой пост, особенно вкусно, даже если это довольно обычная еда. Голод, как уже было сказано, - лучшая приправа. Также необходимость периода поста в наше время имеет свое научное обоснование. Сначала разберем, какие мы имеем источники белка для нашего организма? 1. Белки, которые поступают с пищей которую мы поедаем в огромных количествах . В процессе переваривания пищи белок поступает в лимфатическую систему, где он приводиться (нормализуется) к виду пригодному для использования нашими клетками. Далее нормализованный белок поступает в кровь, которая раз