Какие же куриные ножки в стиле KFC вкусные и хрустящие!!!
Как бы вкусно не готовил еду дома, какой бы она не была полезной, а все равно иногда хочется попробовать еду в стиле фаст фуда.
Пообедали мы как-то в KFC и я подумала, а попробую приготовить куриные ножки как в KFC дома и ведь получилось!!! Так, быстро, вкусно и просто! Делюсь своим рецептом как приготовить куриные ножки в стиле KFC.
Рецепт куриных ножек в стиле KFC.
Ингредиенты:
Куриные ножки 1 кг.
Соевый соус 3 ст.л.
Чеснок 3 зубчика.
Кетчуп 2 ст.л.
Мука пшеничная, мука кукурузная для панировки
Подсолнечное масло для жарки.
Соль по вкусу.
Вода со льдом.
Специи (паприка, карри, черный молотый перец)
Помыть куриные ножки и в них сделать надрезы, чтобы они лучше прожарились. Чеснок натереть на терке. Замариновать куриные ножки (чеснок, паприка, карри, черный молотый перец, кетчуп, соевый соус). Оставить куриные ножки в маринаде на 30 минут.
Смешать пшеничную и кукурузную муку, добавить паприку и немного соли.
Обвалять куриные ножки сначала в муке, потом опустить в холодную воду, обязательно со льдом, так образуется корочка, затем опять обвалять в муке. Разогреть хорошо подсолнечное масло. Опустить куриные ножки в кипящее масло так, чтобы масло полностью их покрывало. Жарить куриные ножки около 15 минут.
Куриные ножки в стиле KFC готовы! Получились вкусные куриные ножки с очень хрустящей корочкой!!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
А вы готовите фаст фуд дома? Что именно? Поделитесь!
Приятного аппетита!!!
