Мука – 350 граммов
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 200 граммов
Сметана (или кефир) – 100 мл.
Щепотка соли
Муку просеять, добавить кусочки масла и все перетереть руками. Добавить желток, сметану, соль и вымесить тесто. При необходимости добавить еще муку, чтобы тесто не было жидким. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
Готово! Останется раскатать и добавить начинку.
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗