Клубничный пирог с крошкой

Насыпной клубничный пирог

Рецепт клубничного пирога с крошкой

Этот рецепт клубничного пирога с крошкой представляет собой прекрасный способ насладиться свежими ягодами и создать впечатляющее десертное блюдо. Простые ингредиенты и легкий процесс приготовления делают его доступным даже для начинающих поваров.

Ингредиенты:

250 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
500 г свежей клубники
50 г молотого миндаля (для крошки)

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку и сахар. Добавьте нарезанное на кубики сливочное масло.
2. Используя кончики пальцев или вилку, вотрите сливочное масло в муку и сахар до получения крошечной текстуры. Можно также использовать кухонный комбайн для этого процесса. Получившуюся крошку отложите в сторону.
3. Вымойте и обсушите свежую клубнику. Удалите хвостики и нарежьте ягоды на половинки или четвертинки, если они крупные.
4. Возьмите форму для выпечки (около 20-23 см) и немного смажьте ее сливочным маслом или накройте пергаментной бумагой.
5. Равномерно распределите половину крошки на дне и по бокам формы, создавая основу пирога.
6. Равномерно распределите нарезанную свежую клубнику по основе пирога.
7. Посыпьте молотым миндалём сверху клубники.
8. Посыпьте оставшуюся половину крошки поверх клубники так, чтобы все было покрыто.
9. Поставьте форму с пирогом в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте примерно 45-50 минут, или пока пирог не приобретет золотистый цвет, а клубника не станет мягкой и сочной.
10. Когда пирог готов, выньте его из духовки и оставьте остывать перед подачей.

После остывания можно нарезать пирог на порции и подавать. Можно подавать пирог как самостоятельный десерт или с добавлением взбитых сливок или шариков мороженого.

Приятного аппетита!

Уважаемые читатели! Если Вам понравился рецепт, приглашаем Вас подписаться на наши каналы «Как Так Вкусно»:

Telegram: https://t.me/akaktakvkusno

Одноклассники: https://ok.ru/kaktakvkusno

Дзен: https://dzen.ru/kaktakvkusno