Найти тему
про100 кухня с Дмитрием

Клубничный торт. Десерт без печи

150 г пальчикового печенья.

-2

в блендер

-3

пересыпаем в миску. Разбитое печенье

-4

80 грамм сливочного масла.

-5

Форма высотой 18 см (7 дюймов).

-6

распределяем ровно

-7

дном стакана трамбуем печенье

-8

ложкой по краям

-9

600 г клубники.

-10

Клубнику нарежьте небольшими кусочками.

-11

600 г йогурта со вкусом клубники.200 грамм сгущенного молока.

-12

200 мл сливок.

-13

взбиваю венчиком

-14

8 г ( 1 столовая ложка) агар-агара.

-15

ставлю на огонь

-16

Хорошо перемешать.
Довести до кипения при постоянном помешивании.

-17

Добавьте половину клубники.

-18

это выливаем в форму

-19

Положите вторую половину клубники в кастрюлю.

-20

60 грамм сахара.8 г (1 столовая ложка) агар-агара.(240 мл) воды.

-21

Довести до кипения при постоянном помешивании.

-22

остудить и залить

-23

Хранить в холодильнике 2 часа.

-24

Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт, подписывайтесь и ставьте лайк 👍.Готовим для Вас с любовью! 💖💖💖.