Рецептов заморозки очень много. Сегодня решила залить ягоды земляничным пюре. Землянику промыть, дать хорошо стечь воде. Заполнить небольшие контейнеры ягодами на половину. остальные пробить блендером с сахахаром. на 1 кг ягод 150 - 200 г сахара, можно по вкусу. Этой смесью залить подготовленные контейнеры с целыми ягодами. Постучать о стол, подождать.чтобы пюре заполнило пустоты. Закрыть плотно крышками и заморозить. Приятных заготовок!!!
