С 13 по 15 июля, с 10.00 до 18.00 в Москве, на ВДНХ, в павильоне №55 будет проходит мепроприятие с непонятным названием. В презентации, которую выгрузили в телеграм-сообщество True Drinks Flea Market Coop (интересное, кстати, и там много наших) это мероприятие называется «Международная чайная выставка». А на сайте ВДНХ — «Московская чайная выставка». Оба названия, в принципе, правильные — потому что выставка будет проходить в Москве, а ее участниками будут почти исключительно китайские чайные компании, одних производителей чая обещают 53. Ну то есть выставка реально и московская, и международная.
Обещают (дальше пошла цитата из презентации с сохранением стилистики) «дегустации, чайные церемонии, лекции по развитию чайной промышленности Великого чайного пути, показ традиционных китайский технологий приготовления чая и связанных с ними обычаями, соревнование между китайскими и российскими чайными мастерами, российско-китайский форум по обменам в чайной промышленности, профессиональные мастер-классы от китайских чайных мастеров и др». Конец цитаты.
С дегустациями тоже все не просто. Будут чаи из четырех провинций: Фуцзянь, Юньнань, Хэнань и Гуандун. Чаями-хэдлайнерами выставки будут (снова пошла дословная цитата): «Чай Жоугуй, район Уишань, Чжэншань сяочжун (сорт красного чая), Чай горы Уишань, Цзиньцзюймэй, «Золотые брови» (сорт красного чая), «Красный халат», знаменитый сорт красного чая, выращиваемый в горах Уи, пров. Фуцзянь, «императорский чай». Конец цитаты.
На чайной подтанцовке выступят (и снова дословная цитата): «Белый пион Фудин, Серебряная игла Байха, Байя Цилань (Миньланьский улун), Персиковый улун, Османтус Лунцзин, Розовый черный чай, Золотой мармеладный улун, Тьегуаньинь (Южный Фуцзянь улун), Юэсян Цилань (Южный Фуцзянь улун), Женьшеневый улун и др».
Оставим сейчас без внимания спорные формулировки — с ними все понятно — и прикинем, что и кому на этой выставке может быть интересно.
Безусловно, выставка будет интересна чайным неофитам и романтикам с магическим мышлением, которые уверены, что чай из китайских рук завсегда вкуснее. Непременно нужно сходить и проверить… Как там у Бориса Лавренева было? «Все ли у русской графини устроено также, как у любой крепкоспинной девки со свиной фермы»… В нетолерантные и шовинистические времена умели оперировать богатыми образами.
Выставка будет интересна любым опытным чайным специалистам, если они смогут сбиться в группу и добавить к посещению мероприятия тусовочную компоненту. Ничего удивительного и нового они там, скорее всего, не увидят. Но хоть будет повод встретиться и пообщаться. Ну и надо понимать, конечно, что цены, которые будут предлагать на выставке, могут быть очень привлекательными для чайных микробизнесов. Но вот сопутствующие им объемы практически ни один чайный микропроект не потянет. А гуртом может и получится о чем-либо с кем-либо договориться.
Понятное дело, что выставка может оказаться интересной для проектов, готовых покупать чай контейнерами. Представителей таких проектов там будут любить и облизывать.
Ну а каких-то чайных откровений от выставки, конечно, ожидать не следует. Надо понимать, что в настоящее время внешние рынки не являются для китайской чайной индустрии тотальным приоритетом. Поэтому особого размаха, масштаба и уровня не будет. Но будет персиковый улун, который реально нравится людям. И золотой мармеладный улун — я такого даже не нюхал.
Был бы в Москве, непременно сходил бы понюхать.
