Найти в Дзене

Салат «Спрут» с кальмаром и креветками

Оглавление

Блюда из морепродуктов всегда занимают особое место в любом кулинарном меню. Эти блюда, как правило, незатейливые, их приготовление занимает минимум времени, а вот вкус всегда доставляет незабываемое удовольствие. К тому же пользу морепродуктов сложно переоценить. Приготовьте легкий и вкусный салат из морепродуктов по нашему рецепту, и мы гарантируем, что блюдо займет почетное место в вашей книге рецептов.

Количество порций: 3-4
Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

  • Кальмары 200 граммов;
  • Грибы белые замороженные 100 граммов;
  • Лук репчатый 1 головка;
  • Майонез готовый 40 граммов;
  • Яйцо куриное 20 граммов;
  • Икра красная 10 граммов;
  • Креветки 50/70 30 граммов;
  • Масло растительное 15 миллилитров.

Способ приготовления:

  1. Тушки кальмаров почистить и отварить в подсоленной воде, затем порезать тонкими кольцами.
  2. Грибы нарезать крупными кубиками.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
  4. Яйцо отварное натереть.
  5. Смешать кальмары, лук, грибы, яйцо и заправить майонезом.

Салат выложить через сервировочное кольцо,  оформить шейками креветок и красной икрой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

__________________

Купить кальмары, креветки и другие морепродукты для этого рецепта вы можете в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас огромный выбор рыбы, морепродуктов и деликатесов из дичи.