Эти огурцы уже через 30 мин. становятся хрустящими, ароматными и аппетитными. Итак,
1. Огурцы помыть, хвостики с двух сторон отрезать и сложить в полиэтиленовый пакет. Я ещё их нарезаю пополам.
2. Зелень (укроп свежий, чеснок, можно также использовать и стрелки чеснока) измельчить либо нарезать произвольно на длину 4-5 см и тоже сложить в пакет.
3. Соль кладу 1 ст.л. также в пакет, закрываю или завязываю наш пакет с огурцами и хорошенько встряхиваем все ингредиенты.
4. Пакет убираю в холодильник буквально на 30 мин. Через 10-15 мин ещё раз встряхиваю (перемешиваю) этот пакет. И готово!
Всем приятного аппетита!
А вы готовите такие быстрые малосольные огурцы? Делитесь вашими рецептами и ставьте 👍
