Чем удивить гостей к чаепитию? Конечно вафлями. Быстро готовятся, а подать можно и с начинкой, и без неё тоже очень вкусно.
Продукты для приготовления:
1. Масло сливочное 180гр.
2. Сахар 150гр.
3. Яйца - 3шт.
4. Молоко 200 мл.
5. Мука - 300гр.
6. Разрыхлитель 2 ч.ложки или сода гашеная кефиром (в крайнем случае уксусом) 0.5 чайной ложки.
Мягкое масло смешиваем с сахаром.
Растираем ложкой или взбиваем миксером.
Добавляем молоко и яйца.
И размешиваем.
Дальше в ход идут мука и разрыхлитель.
Снова размешиваем до однородной массы.
Выкладываем на электровафельницу по 2 столовые ложки на 1 вафельку.
Выпекаем приблизительно по 3 минуты до золотистого цвета. И идем пить чай, а еще вкуснее с молоком.
Приятного аппетита!