Найти тему
Кулинарные детки

Венские вафли

Чем удивить гостей к чаепитию? Конечно вафлями. Быстро готовятся, а подать можно и с начинкой, и без неё тоже очень вкусно.

Продукты для приготовления:

1. Масло сливочное 180гр.

2. Сахар 150гр.

3. Яйца - 3шт.

4. Молоко 200 мл.

5. Мука - 300гр.

6. Разрыхлитель 2 ч.ложки или сода гашеная кефиром (в крайнем случае уксусом) 0.5 чайной ложки.

Мягкое масло смешиваем с сахаром.

Растираем ложкой или взбиваем миксером.

Добавляем молоко и яйца.

-2

И размешиваем.

-3

Дальше в ход идут мука и разрыхлитель.

-4

Снова размешиваем до однородной массы.

-5

Выкладываем на электровафельницу по 2 столовые ложки на 1 вафельку.

-6

Выпекаем приблизительно по 3 минуты до золотистого цвета. И идем пить чай, а еще вкуснее с молоком.

-7

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются