Куриные сердечки могут быть готовы разными способами, но я могу поделиться с вами базовой инструкцией:

1. Помойте сердечки холодной водой и удалите все излишки, такие как жилки и жир.
2. Залейте сердечки водой и доведите до кипения, снимите пену. Добавьте любые ароматические травы и специи, которые вы любите.
3. Уменьшите огонь и дайте сердечкам готовиться на слабом огне в течение 45-60 минут до мягкости. В процессе варки можно добавить еще воды при необходимости.
4. Если вы готовите на сковороде, обжаривайте сердечки на среднем-высоком огне со всех сторон в течение нескольких минут до золотистого цвета. Можно добавить различные специи и лук, чтобы придать более насыщенный вкус.
5. Готовые сердечки выложите на блюдо и подавайте горячими.

Обычно куриные сердечки становятся мягкими и сочными после приготовления, а также содержат много белка и низкокалорийных жиров. Удачи в готовке!