Здоровое питание: с чего начать
Для начала хотелось бы сказать:
Любое, даже самое маленькое, действие в сторону изменения привычек, будет лучше чем ничего!
⠀
Совершить переход от одних пищевых привычек к другим, не получится за один день: сегодня вы обожатель всего жирного и жареного, а завтра – адепт здорового питания.
⠀
Нужна постепенность!
⠀
Давайте разбираться по порядку, что может помочь вам в самом начале пути:
⠀
1. Умеренность!
Это касается абсолютно всего, даже самых полезных и богатых нутриентами продуктов.
Питаясь самым супер-пупер-фудом, в большом количестве, вы скорее всего получите скудный набор питательных веществ, т.к. У вас банально не останется места на другие продукты.
⠀
2. Разнообразие!
Постарайтесь включить в свой повседневный рацион продукты разных цветов, форм и вкусов.
Во-первых это создаст вам разнообразие по вкусовым качествам, во-вторых большой набор различных питательных веществ.
⠀
3. Планируйте закупы и меню для приготовления!
Этот простой инструмент не потребует у вас много времени, но даст глобальную пользу.
Теперь вы не будете вестись на рекламу и покупать только высокообработанные продукты.
Представьте, что вам нужно пойти в магазин, а вы голодны. Согласитесь, что в корзину попадут продукты, которые легко будет съесть здесь и сейчас. Наш мозг будет искать любую возможность для восполнения запасов энергии.
А чаще всего такие продукты имеют высокую степень обработки и калорийность и низкую питательную ценность для нас.
⠀
4. Сделайте акцент на цельные и малообработанные продукты!
Это те продукты, которые от сборки до вашей тарелки почти не изменяют свой внешний вид.
Яблоко, морковь, каши, рыба, молочные продукты и т.д.
Польза этих продуктов в том, что их питательная ценность (содержание витаминов, минералов и других в-в) очень высока, а калорийность как правило мала.
Друзья, соблюдаете ли Вы эти 4 основных правил при переходе от одних пищевых привычек к другим?