Я хотела бы поделиться с вами своим рационом на день, который я составляю для себя вместе с моей мамой. Я девушка-инвалид и имею ограниченные возможности, поэтому мне помогает моя мама, которой я диктую рецепты, которыми делятся со мной мои читатели, или я натыкаюсь на них в интернете, для своей диеты.
Этот пост для новичков на моём канале.
Так как сейчас активно в ленте всплывают мои статьи про похудение, то мне часто задают вопросы про граммовки и калорийность.
Попросила у Делты весы, и мама постаралась для вас соблюсти правила эксперимента, так как всегда она делает всё на глаз.
Я не ем каши, но в моем рационе присутствуют многие другие полезные продукты.
Выкладывать красиво, в моем случае, нет необходимости, потому как я ем из чашки для супа. Все мои блюда выглядят одинаково, но это на вкус не влияет. Для меня всё отлично, сытно и аппетитно!
Моё меню на сегодня выглядит следующим образом:
Завтрак: творог со специями и овощами разными, от лука зелёного с огурцом, до солёного огурца с перцем (200 грамм), зеленый чай без сахара.
Обед: запеченные куриные грудки (150 грамм), салат из свежих овощей (200 грамм), кефир (150 мл). Я бывает заправляю салат кефиром, так даже вкуснее.
Перекус: яблоко (100 грамм), или любые другие фрукты
(У меня сегодня арбуз 🍉)
Или же творог (50 грамм) с теме же фруктами.
Ужин: сегодня у меня будут рыбные котлеты (150 грамм), овощное рагу (200 грамм), кефир (150 мл).
Все блюда приготовлены диетическим способом, исключены макаронные изделия и хлеб. В моём рационе присутствуют полезные продукты, такие как овощи, фрукты, кефир, творог и обожаемый мною сыр (я сырная душа).
Если я переела по калориям в предыдущий день, то позавтракать могу сыром (20 грамм) и кофе без сахара, и овощи, само собой.. чаще всего с огурцом или сладким перцем.
Для тех, кто хочет узнать граммы и калорийность каждого блюда, вот подробная информация:
Я всегда ориентируюсь на данные в интернете, и если соблюдать рецепт, то всё будет верно.
Запеченные куриные грудки: 150 грамм, 165 калорий.
Салат из свежих овощей: 200 грамм, 50 калорий.
Кефир: 300 мл, 87 калорий.
Яблоко: 100 грамм, 52 калории.
Творог: 200 грамм, 180 калорий. Но учитывая, что он с овощами, то калорийность немного снижается.
Рыбные котлеты: 150 грамм, 155 калорий.
Овощное рагу: 200 грамм, 85 калорий.
Ну и ещё один секрет, когда я голодная, а уже поздний вечер, но в животе котики урчат, я съедаю пол яйца... бывает, что целое, но без желтка.
Хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки, который посоветовала моя читательница и подруга.
Мама готовила, пока я гуляла, поэтому я не была свидетелем, и не снимала..хотя меня мама редко зовёт когда она в процессе и творит:)
Запеканка так понравилась всем, что придется и завтра маме её готовить. Спасибо Иришка за рецепт!
Для приготовления понадобится:
200 г творога 0% жирности
2 яйца
1 столовая ложка муки овсяной или кокосовой
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
50 г ягод (малины, клубники, черники или других по вкусу), у нас была клубника и тёртые яблоки.
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Разбейте яйца в миску и взбейте вилкой.
Шаг 3: Добавьте творог, муку, мед и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
Шаг 4: Выложите смесь в форму для запекания и разложите ягоды сверху.
Шаг 5: Выпекайте в течение 25-30 минут до золотистого цвета.
Эта творожная запеканка является отличным десертом для диетического рациона и при этом, на мой вкус, она вкусная! Для тех, кто следит за своими килограммами и не хочет жертвовать вкусом.
То, как я выгляжу сейчас, вы можете наблюдать в моем блоге, который про меня и мои будни.
Я снова села на диету, так как, за год в Нидерландах, я сильно расслабилась, и позволяю себе, есть со всеми калорийную еду. Например, такую, как тортик, пироги, пицца и тд.
В дневном рационе, который я предложила для вас, и на которой я снова перешла, общая калорийность составит примерно 1200-1400 калорий, что является нормальным показателем для женщин, ведущих сидячий образ жизни.
При этом необходимо помнить, что калорийность каждого блюда может варьироватся в зависимости от конкретного рецепта и размеров порций.
Не забывайте также о правильной готовке блюд и контроле размеров порций.
Всем удачи и крепкого здоровья.
Надеюсь, пример моего питания, вам поможет сконструировать и для себя полезный и сытный рацион:)