Принц Уильям и Кэтрин, принцесса Уэльская, после длительного перерыва - пасхальных каникул, которые они провели в детьми, появились на публике и нанесли визит в Бирмингем.
Во время поездки Уильям и Кейт, приехавшие в Бирмингем на поезде, посетили Indian Streatery, аутентичный семейный частный ресторан индийской кухни, расположенный в центре города.
Управляемая семьей Шарма и возглавляемая шеф-поваром и матерью Миной, закусочная начала свою жизнь как киоск с уличной едой в Дигбете и стала фаворитом в городском обеденном клубе Дигбет.
Ресторан, открывшийся в 2017 году и являющийся домом для команды шеф-поваров, состоящей исключительно из женщин, предлагает сочетание аутентичной индийской уличной еды, любимых блюд семьи Шарма и британско-азиатских блюд в стиле фьюжн.
Семья Шармы и персонал приветствовали Кейт и Уильяма и рассказали королевской паре об истории ресторана. Затем принц и принцесса Уэльские встретились с бывшими студентами Университетского колледжа Бирмингема, которые там обучались.
Королевская чета также встретилась с командой поваров и попробовала приготовить роти ручной работы - простую лепешку, которую часто подают с вареными овощами и карри.
Во время посещения ресторана принц Уильям попробовал себя в роли хостесс и ответил на звонок клиента, который желал забронировать в ресторане столик.
Кейт для поездки в Бирмингем выбрала платье-тренч от Карен Миллен за 229 фунтов стерлингов.
Также Уильям и Кейт встретились с дизайнерами, художниками и драматургами в ресторане The Rectory на окраине исторического Ювелирного квартала города.
Королевская чета узнала о том, как растет этот сектор занятости, и об опыте их собеседников по открытию и управлению бизнесом в городе.
Бирмингем является домом для процветающего сектора творческих индустрий, который включает в себя широкий спектр творческих профессий, от сектора исторических ремесленных ювелирных изделий до инновационного, передового кинопроизводства и игр.
После встречи пара присоединилась к гостям для игры в интерактивный дартс внизу в клубе 180, а затем поприветствовала публику, собравшуюся снаружи.
