Найти в Дзене
Есть время под солнцем

Красивая и вкусная Актинидия Аргута, или Острая: бывает ли она сладкая?

Оглавление

У меня на канале все фото авторские, а не из интернета. И так сложилось, что ни у меня, ни у моих знакомых или друзей (или знакомых моих друзей) нет в саду этой лианы. А речь про Тверскую область, то есть ближайшее Подмосковье.

И знаете почему? Потому что у нас принято считать, что Актинидия Аргута — кислая или кисло-сладкая. Если её здесь кто-то и сажает, то в основном ради декоративных листьев.

-2

Актинидия Аргута — где растет в Природе и краткое описание.

Эта вьющаяся лиана листопадная, но настолько высокая, что на зиму ее снимать с опор не принято. Стебли по спирали обвивают любые удобные высокие объекты: деревья, столбы. В высоту достигает 25 метров.

Забавный факт, что когда Актинидия обвивает свои опоры, то движется она против часовой стрелки. Всегда. Даже если попытаться ее вручную закрутить в обратную сторону — она спустя недолгое время разовьется и будет двигаться по своему.

-3

(Замечу в скобках, что поскольку у меня нет этого растения, то я поставила в статью несколько фотографий моих клематисов. Ведь, как ни крути, это тоже лиана, тоже декоративная. Именно на клематисы у нас обычно все променивают актинидию).

Но продолжим. Растет это чудесное растение в южной части Дальнего Востока. В основном на тенистых склонах или в каменистой лесной местности. Там, где скалистое основание покрыто хорошим слоем перегнойной почвы.

Актинидия Аргута — даже не медоносное растение.

-4

Хотя Актинидия Аргута растение двудомное, на женских кустах цветки обоеполые. Цветение в июне-июле красивое — лепестки белые или розовые, но всегда с приятным ароматом.

Актинидия Аргута опыляется насекомыми, но при этом не считается медоносом. Плоды созревают в сентябре, и у разных сортов сильно отличаются по форме и размерам.

Сладкая или кислая актинидия? Вот в чем у нас вопрос!

Упомянув однажды, что актинидию не стремятся сажать из-за кислого вкуса, я получила в ответ отзывы нескольких читателей. Они меня поправляли, приводили в пример свой успешный опыт выращивания этой лианы.

Если их послушать, то актинидия Аргута настолько сладкая, что детишки ничего другого и не хотят есть, если есть такой выбор. И у меня нет оснований не доверять моим читателям, тем более, что сама я не могу этого подтвердить или опровергнуть собственным опытом выращивания. Однако…

-5

Однако, никто не смог назвать сорта сладкой актинидии. Или даже подтвердить, что речь про этот вид. Ведь бывает не только Актинидия Аргута, но и Актинидия Китайская (Киви), Актинидия Коломикта (Кишмиш).

Другими словами, это все плодовые лианы, но они очень разные.

Что полезного содержится в плодах актинидии.

Плоды этого вида — гладкие сочные многосемянные ягоды. Причем семян внутри так много, что в одном плоде их свыше 100 штук. Мякоть плодов нежная, по консистенции напоминает инжир. Сахаров примерно 5-8%, это в основном глюкоза.

Актинидия Аргута содержит рекордное количество витамина С — до 1000 мг/%. Больше только у шиповника.

Вот пожалуй и все, остается только… Остается обратить внимание, что второе название вида — Актинидия Аргута, она же Актинидия Острая. Это потому, что в составе содержащихся веществ есть что-то немного остро-раздражающее пищевые рецепторы.

-6

Надеюсь на обратную связь и отзывы по теме.

Ставьте пожалуйста лайк и подпись. Желаю Вам добра и мира. Елена Соловьева «Есть время под солнцем». Эта, на Дзен, на Сайт, Ютуб, Контакты.

© 2023, https:. Все права защищены.

Еда
6,93 млн интересуются