Ты решила постройнеть, установила на телефон приложение по подсчету калорий, но понимаешь, что результата нет ни через неделю, ни через две. В чем же дело?
Если вы устали от бесполезных диет и того, что вес всё время возвращается назад или стоит на месте, то вы попали на нужный канал.
На своем канале "Ольга Нутрициолог" разбираю вопросы связанные с питанием, помогая людям достичь результатов в похудении.
К примеру, я люблю курицу гриль, пельмени со сметаной, яйца в смятку. Если бы меня попросили выбрать какие-то 3 блюда на всю жизнь, то я бы выбрала их. Но нужно питаться разнообразно, нужно экспериментировать и постоянно пробовать что-то новое. Вот несколько простых правил при подсчете калорий, незнание которых ведет к ошибкам и отсутствию результатов.
1. Крупы (рис, булгур, ячка, гречка и другие), макароны, полуфабрикаты лучше взвешивать до готовки! Эти продукты впитывают в процессе приготовления много жидкости и потом сложно оценить правильно их калорийность. Найти в приложении подсчета калорий "Рис отварной" конечно вариант, но с большой погрешностью. Поэтому лучше до готовки, а не после.
2. Чай и кофе можно не считать вообще, но сахар, молоко, сливки, которые ты добавишь в эти напитки нужно считать обязательно. И не примерно, а точно, в граммах. Сахарозаменитель без калорий считать не нужно, как воду и соль.
3. Сложные блюда типа плова, пирога, супов, пиццы нужно вносить поингридиентно, иначе будет слишком большая погрешность. Есть приложения, в которых можно создавать собственные рецепты и сохранять их.
4. Если ты в отпуске, в командировке, в гостях и приходится есть что-то незнакомое, то записывай калории аналогичных блюд. К примеру, в тарелке - киноа, кальмары, зелень, лосось. Просто запиши это всё отдельно. Конечно, погрешность будет, но ведь лучше так, чем не считать вообще. В ресторане, при доставке еды всегда можно спросить о калорийности блюд.
5. Ну, и конечно, без фанатизма! Безусловно, подсчет калорий поможет тебе разобраться сколько и чего ты съела. Но при этом советую делать это спокойно и без угнетения себя.
Следить за съеденными калориями особенно важно, если ты хочешь сохранить фигуру. Взвесить еду, подсчитать, внести в приложение - дело пары минут, но эффект с тобой остается навсегда.
Не забудь подписаться и поставить 👍
