Найти тему
ГАСТРОНОМ.РУ

Что будет, если из сырников совсем убрать творог? Для придания кислинки использовать мелко нарезанное яблоко

Кто сказал, что сырники без творога не могут быть вкусными? Мы нашли рецепт, который точно покорит вас – это настоящий десерт для истинных гурманов. Сочные кусочки яблока добавят блюду неповторимый вкус, который заставит вас забыть о твороге. А если подать сырники с клубничным джемом, то получится настоящий гастрономический шедевр ⬇️

ИНГРЕДИЕНТЫ:

80 г риса

120 мл молока

100 мл воды

1 ст. л. сахара

щепотка соли

1 среднее яблоко

1 яйцо

2 ст. л. топленого масла для жарки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⬇️

1. Для сырников без творога рис промойте и засыпьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите примерно 20 минут.
1. Для сырников без творога рис промойте и засыпьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите примерно 20 минут.
2. Молоко разогрейте и влейте в кастрюлю с рисом. Варите до полной готовности риса. Готовую рисовую кашу остудите до 65–70 градусов.
2. Молоко разогрейте и влейте в кастрюлю с рисом. Варите до полной готовности риса. Готовую рисовую кашу остудите до 65–70 градусов.
3. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
3. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
4. В остывшую кашу добавьте яичный желток, сахар, щепотку соли и нарезанные яблоки.
4. В остывшую кашу добавьте яичный желток, сахар, щепотку соли и нарезанные яблоки.
5. Белок взбейте до мягких пиков и добавьте в рисовые оладьи
5. Белок взбейте до мягких пиков и добавьте в рисовые оладьи
6. Масло для жарки разогрейте в сковороде на среднем огне и пожарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки по 2–3 минуты.
7. Подавайте оладьи со сметаной.
6. Масло для жарки разогрейте в сковороде на среднем огне и пожарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки по 2–3 минуты. 7. Подавайте оладьи со сметаной.

кбжу

А также ⬇️

Сырники, рецепты с фото: 108 рецептов сырников на сайте Гастроном.ру
Рецепты из творога, блюда из творога
Пироги с рисом - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Еда
6,93 млн интересуются