Сегодня предлагаю вашему вниманию удачный рецепт капустного пирога без использования муки. Пирог получается ароматным, аппетитным и питательным, он точно придется по вкусу всем, кто любит капусту и придерживается правильного питания. Готовить его просто и быстро, а получается вкусно, и к тому же, в нём совсем немного калорий.
Если еще не пробовали, рекомендую! Такой капустный пирог станет отличным полезным завтраком, обедом или ужином 👇👇👇
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: в миску отправляем яйца, молоко и соль со специями по вкусу, у меня сушеный чеснок и молотый черный перец. Венчиком или вилкой смешиваем все до однородности.
Добавляем овсяные хлопья. Я использовала хлопья долгой варки, но можно брать любые. Перемешиваем и оставляем на минут 10, чтобы хлопья набухли.
А этим временем нарезаем капусту и затем обминаем ее руками, чтобы она уменьшилась в объеме.
Отправляем капусту в "тесто" и перемешиваем.
Измельчаем зелень, у меня зеленый лук и укроп.
В конце добавляем разрыхлитель, зелень, перемешиваем и выкладываем полученную массу в форму для запекания, разравнивая с помощью лопатки или ложки.
В отдельной миске смешиваем яйцо со сметаной и натертым сыром, равномерно распределяем по поверхности пирога и посыпаем кунжутом по желанию.
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут. Готовый пирог достаем из духовки нарезаем на порционные кусочки и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Спасибо, что дочитали публикацию до конца. Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья, мира и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Телеграм //, Ютуб // ВКонтакте.