Найти в Дзене

Пирог Зебра

26 тыс читали · 1 год назад
Покажу, что нашла на Wildberries для кухни и дома с хорошими отзывами, и приготовлю Любимый пирог из детства "Зебра"
Как всегда, уделю немного времени нашей постоянной рубрике #товарысWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим простой и очень вкусный пирог к чаю. Рецептов приготовления много: на кефире, на сметане, со сливочным маслом, с растительным маслом. Я показываю, как готовлю я...
10,9 тыс читали · 2 года назад
Пирог «Зебра»: классический, на молоке, на сметане, на кефире, из творога и облегченный
Пирог «Зебра» — оптимальное решение для тех, кому сложно сделать выбор между ванильным и шоколадным тестом. В пироге «Зебра» эти виды теста чередуются, формируя гармоничный вкус и две слегка различающиеся текстуры. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Считается, что пирог «Зебра» ведет свою историю из Германии середины XIX века. Изначально немецкие хозяйки окрашивали часть теста не какао, а патокой и смесью специй. Его нарезали ломтиками и подавали к чаю и кофе именно как кекс, без крема и глазури. Кстати, во многих...
9799 читали · 6 месяцев назад
Зебра на кефире: рецепт пирога из детства
Иногда всего один запах может перенести нас в беззаботное детство – кажется, будто кухня снова наполнена весёлыми голосами и ароматом свежей выпечки. Как удивительно, что простая игра с тестом и шоколадом способна каждый раз превращаться в настоящее домашнее чудо. Хотите узнать, почему пирог «Зебра» вот уже много лет занимает особое место в наших сердцах и на семейных торжествах? История пирога «Зебра» началась еще в советские времена, когда домашние рецепты зачастую передавались из уст в уста, а каждый ингредиент был на вес золота...
112 читали · 2 года назад
Советская легенда - вкуснейший бисквитный пирог "ЗЕБРА"
Все помнят эту выпечку, что готовили редко, но метко. Если взять хороший какао-порошок, или даже растопить шоколад в тесто, то вкус будет вообще изумительно шоколадный! Как готовить: 4 яйца взбить с щепоткой соли и 250 гр. сахара добавить 100 гр. растопленного сливочного масла и 200 гр. сметаны просеять 230 гр. муки с 1 ч. л. пищевой соды и 0,5 ч. л. разрыхлителя теста замесить тесто разделить на 2 части в одну добавить 3 ст...
2713 читали · 6 месяцев назад
Пирог "Зебра" или "Тигровый" 🐅 Вкусный и красивый на разрезе
Очень нежный, воздушный, очень вкусный пирог. И очень красивый в разрезе. Приготовить такой пирог можно и с начинкой, и без начинки. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится: 500 г муки 250 мл молока 100 г сахара 1 среднее яйцо 30 г сливочного масла 20 г растительного масла 7 г сухих быстродействующих дрожжей 0,5 ч. ложки соли пакетик ванильного сахара 2-3 ст. ложки какао-порошка 3-4 ст. ложки молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ Муку просеиваем, всыпаем дрожжи, размешиваем. В слегка теплом молоке растворяем сахар, ванильный сахар, соль...
Пирог "Зебра" в духовке. Один из быстрых десертов к чаю.
Этот пирог во многих странах называют "немецким мраморным", в России же его по-прежнему называют "Зебра". Он достаточно бюджетный, прост в приготовлении. Нам потребуется: Приготовление: 1. В миску добавить яйца, сахар, ванилин, тщательно размешать венчиком. 2. Добавить растительное масло в несколько приемов, перемешать. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. В отдельной чаше смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью, перемешать венчиком. Добавить к основной массе и тщательно перемешать. 5. Тесто поделить на 2 равных части...
2624 читали · 1 год назад
Пирог «Зебра»: полосатая выпечка, которая была в каждой семье. Простой рецепт
Пирог «Зебра» – настоящая классика домашней выпечки, которая была популярна в каждой советской семье. Этот полосатый десерт радовал глаз и вызывал восторг у детей. Простота приготовления, доступные ингредиенты и эффектный вид сделали его любимцем на кухнях по всей стране. Рассказываем как приготовить этот пирог, чтобы воссоздать вкус и атмосферу семейного уюта. «Зебра» – это простой бисквитный пирог, который сочетает в себе ванильное и шоколадное тесто. Благодаря чередованию светлых и темных слоев он выглядит ярко и оригинально...
1937 читали · 2 года назад
Пирог Зебра классический
Классическим кексом принято считать так называемый фунтовый кекс. В нем примерно поровну (условно говоря, по 1 фунту) муки, масла, сахара и яиц. Предлагаем пирог «Зебра», испеченный на базе фунтового кекса, который тоже можно назвать классическим. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для приготовления пирога «Зебра» классического предварительно Разогрейте духовку до 170°C. Прямоугольную форму кирпичиком размером примерно 12х30 см смажьте тонким слоем растительного масла и выстелите бумагой для выпечки...
1032 читали · 1 год назад
Пирог «Зебра»
✔ 250 г йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 50 г овсяной муки; ✔ 50 г миндальной муки; ✔ 20 г кокосовой муки; ✔ 20 г какао; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ Соль, сахарозаменитель - по вкусу. Йогурт, яйца, миндальную муку, овсяную муку, соль, сахарозаменитель смешать. Разделить массу на две одинаковые части. В первую часть («белая» масса) добавляем кокосовую муку и 5 г разрыхлителя. Во вторую часть («тёмная» масса) - какао и 5 г разрыхлителя. Если «белая» масса будет слишком густой, надо добавить йогурт, столько, чтобы обе массы были одинаковые по густоте...
1530 читали · 7 месяцев назад
Пирог “Зебра” со сметанным кремом — нежный, воздушный и очень домашний
Этот пирог — один из тех рецептов, которые невозможно не любить. Полосатый, как зебра, ароматный, с мягкой текстурой и нежным кремом — он напоминает вкус детства. А если добавить сверху “шапочку” из крошек и крема, получится по-настоящему уютный торт к чаю, который тает во рту...
ПИРОГ ЗЕБРА | КЕКС ЗЕБРА на сметане
Рецепт на форму диаметром 20-22 см: продукты должны быть комнатной температуры! мука 250 г сахар 240 г яйца С1 4шт сметана 200 г сливочное масло 100 г какао 10 г (2 ст.л.) разрыхлитель 0,5 ч.л. сода 0,5 ч.л. щепотка соли ванилин по желанию Выпекать при температуре 160°С 50-60 минут. Готовность проверить на сухую шпажку. Глазурь на шоколаде: 80-100 г шоколада ( я беру молочный и тёмный 1:1) 1-2 ч...