Пирог Зебра

Пирог «Зебра» — оптимальное решение для тех, кому сложно сделать выбор между ванильным и шоколадным тестом. В пироге «Зебра» эти виды теста чередуются, формируя гармоничный вкус и две слегка различающиеся текстуры. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Считается, что пирог «Зебра» ведет свою историю из Германии середины XIX века. Изначально немецкие хозяйки окрашивали часть теста не какао, а патокой и смесью специй. Его нарезали ломтиками и подавали к чаю и кофе именно как кекс, без крема и глазури. Кстати, во многих...

Как всегда, уделю немного времени нашей постоянной рубрике #товарысWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим простой и очень вкусный пирог к чаю. Рецептов приготовления много: на кефире, на сметане, со сливочным маслом, с растительным маслом. Я показываю, как готовлю я...

Если вы сомневаетесь между ванильным и шоколадным тестом, хорошим выбором будет торт "Зебра". В пироге "Зебра" чередуются эти два вида теста, образуя гармоничный вкус и две немного разные текстуры. Какие пироги «Зебра» будем печь: Считается, что пироги с зеброй появились в Германии в середине 19 века. Немецкие хозяйки первоначально подкрашивали часть теста смесью патоки и специй, а не какао. Его нарезали и подавали к чаю или кофе точно так же, как кекс, без крема или глазури. Кстати, во многих странах...

Пирог «Зебра» – настоящая классика домашней выпечки, которая была популярна в каждой советской семье. Этот полосатый десерт радовал глаз и вызывал восторг у детей. Простота приготовления, доступные ингредиенты и эффектный вид сделали его любимцем на кухнях по всей стране. Рассказываем как приготовить этот пирог, чтобы воссоздать вкус и атмосферу семейного уюта. «Зебра» – это простой бисквитный пирог, который сочетает в себе ванильное и шоколадное тесто. Благодаря чередованию светлых и темных слоев он выглядит ярко и оригинально...

Все помнят эту выпечку, что готовили редко, но метко. Если взять хороший какао-порошок, или даже растопить шоколад в тесто, то вкус будет вообще изумительно шоколадный! Как готовить: 4 яйца взбить с щепоткой соли и 250 гр. сахара добавить 100 гр. растопленного сливочного масла и 200 гр. сметаны просеять 230 гр. муки с 1 ч. л. пищевой соды и 0,5 ч. л. разрыхлителя теста замесить тесто разделить на 2 части в одну добавить 3 ст...

Считается, что прототип «Зебры» появился в Германии 200 лет тому назад. Тесто тогда окрашивали патокой и специями, а готовый пирог нарезали небольшими кусочками и подавали к чаю. Безусловно, со временем ингредиенты в пироге менялись, появлялись разные вариации рецепта...

✔ 250 г йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 50 г овсяной муки; ✔ 50 г миндальной муки; ✔ 20 г кокосовой муки; ✔ 20 г какао; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ Соль, сахарозаменитель - по вкусу. Йогурт, яйца, миндальную муку, овсяную муку, соль, сахарозаменитель смешать. Разделить массу на две одинаковые части. В первую часть («белая» масса) добавляем кокосовую муку и 5 г разрыхлителя. Во вторую часть («тёмная» масса) - какао и 5 г разрыхлителя. Если «белая» масса будет слишком густой, надо добавить йогурт, столько, чтобы обе массы были одинаковые по густоте...

Этот пирог во многих странах называют "немецким мраморным", в России же его по-прежнему называют "Зебра". Он достаточно бюджетный, прост в приготовлении. Нам потребуется: Приготовление: 1. В миску добавить яйца, сахар, ванилин, тщательно размешать венчиком. 2. Добавить растительное масло в несколько приемов, перемешать. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. В отдельной чаше смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью, перемешать венчиком. Добавить к основной массе и тщательно перемешать. 5. Тесто поделить на 2 равных части...

Классическим кексом принято считать так называемый фунтовый кекс. В нем примерно поровну (условно говоря, по 1 фунту) муки, масла, сахара и яиц. Предлагаем пирог «Зебра», испеченный на базе фунтового кекса, который тоже можно назвать классическим. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для приготовления пирога «Зебра» классического предварительно Разогрейте духовку до 170°C. Прямоугольную форму кирпичиком размером примерно 12х30 см смажьте тонким слоем растительного масла и выстелите бумагой для выпечки...

Рецепт на форму диаметром 20-22 см: продукты должны быть комнатной температуры! мука 250 г сахар 240 г яйца С1 4шт сметана 200 г сливочное масло 100 г какао 10 г (2 ст.л.) разрыхлитель 0,5 ч.л. сода 0,5 ч.л. щепотка соли ванилин по желанию Выпекать при температуре 160°С 50-60 минут. Готовность проверить на сухую шпажку. Глазурь на шоколаде: 80-100 г шоколада ( я беру молочный и тёмный 1:1) 1-2 ч...

Всем привет! Вторая декада ноября прошла, а у нас нет снега. И дождя нет, как то все замерло на небесах. Гулять хорошо в эти дни, под ногами сухой асфальт или плитка. И семьи с детьми пользуются этой возможностью и выбираются на свои дачи. А там и поработать еще можно, размять свои мышцы. И шашлычок жарится на мангале, томится на углях. А потом заварить душистый чай из трав, которые насушили летом. И пусть весь мир подождет... Всех с Пятницей, друзья! Впереди выходные, наверняка вы уже составили свои планы...