Жиры - это один из основных компонентов нашей пищи. Однако, не все жиры одинаково полезны для нашего здоровья. Мы можем выделить два типа жиров - насыщенные и ненасыщенные.
А прежде чем продолжить:
Обязательно подписывайтесь на мой канал, тут я буду делиться с Вами крутыми рецептами, рассказывать о вредных и полезных продуктах, как они влияют на нас и еще многое, многое, другое! Присоединяйтесь, давайте развиваться Вместе!
И да, на моем канале, есть информация, которая доступна ТОЛЬКО мои подписчикам
Насыщенные жиры
Насыщенные жиры, которые мы часто находим в животных продуктах, являются плохими для нашего здоровья, так как они могут повышать уровень холестерина в крови и увеличивать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому мы должны ограничивать потребление насыщенных жиров.
Примерами насыщенных жиров являются жирное мясо, масло, молочные продукты, маргарин, печенье, кексы, фаст-фуд и т.д.
Транс-жиры являются наиболее вредными из всех типов жиров. Они повышают уровень "плохого" холестерина (липопротеинов низкой плотности) и снижают уровень "хорошего" холестерина (липопротеинов высокой плотности), что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, таким как инфаркт миокарда и инсульт.
Ненасыщенные жиры
Ненасыщенные жиры, наоборот, являются полезными для нашего здоровья. Их мы можем найти в рыбе, орехах, авокадо, оливковом масле и других растительных маслах.
И так, "хорошие" жиры, такие как ненасыщенные жирные кислоты, могут оказывать положительное воздействие на здоровье. Они помогают снизить уровень "плохого" холестерина и повысить уровень "хорошего" холестерина, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Как же мы можем отличить плохие жиры от хороших?
В первую очередь, мы должны обращать внимание на тип жира, который мы употребляем в пищу. Если мы видим насыщенные жиры на этикетке продукта, то мы должны ограничивать потребление этого продукта. Ненасыщенные жиры, наоборот, являются полезными для нашего здоровья и мы должны стараться увеличить их потребление, но помнить, что жиры нужны нам в количестве 1 гр/кг массы тела в сутки.
Сколько же нужно жиров в нашей пище?
Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, не менее 15% и не более 30% калорий в нашей ежедневной диете должно приходиться на жиры, как я писал чуть выше, это 1 гр/кг массы тела в сутки.
Однако, важно понимать, что индивидуальная потребность в жирах может отличаться в зависимости от возраста, пола, физической активности и других факторов. Поэтому, лучше всего консультироваться с диетологом, чтобы узнать свою индивидуальную потребность в жирах и правильно составить свой рацион питания.
Вывод
Жиры необходимы организму человека, для нормального функционирования. Жиры помогают контролировать температуру тела, защищать органы и ткани, а также снабжать организм энергией.
Надеюсь Вы не поскупитесь поставить лайк и подписаться на канал. Так как Ваша реакция - это высшая награда для меня!
