🥑хлеб
🥑2 яйца
🥑баночка тунца (у меня был в масле и немного острый)
🥑авокадо
🥑помидор
🥑листья салата
🥑лимон
1. Хлеб обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон.
2. Яйца сварить, размять вилкой и добавить тунец. Перемешать до однородности.
3. Авокадо размять, посолить/поперчить, сбрызнуть лимоном.
4. Помидор нарезать, салат немного порвать.
5. Выкладываем на тост в любой последовательности.
У меня было несколько вариантов:
•тост-тунец с яйцом-авокадо- сверху присыпала орегано
•тост-листья салата - авокадо
•тост-листья салата - тунец с яйцом
•тост - листья салата-авокадо-помидор