На Руси без картошки – что гулянка без гармошки!
Ну как же без нее, это один из самых популярных и вкусных гарниров к любому мясу, рыбе. Предлагаю вашему вниманию вкуснейшую запеченную картошку в духовке.
Ингредиенты:
- Картофель - 800 г.
- соль - по вкусу
- паприка молотая - по вкусу (1 ч.л.)
- черный перец - по вкусу (0,5 ч.л.)
- хмели-сунели - по вкусу (1 ч.л.)
- прованские травы или любые другие, которые нравятся - по вкусу (2 ч.л.)
- растительное масло - 2 ст.л.
1. Подготовим нужные нам ингредиенты: почищенный картофель, специи любимые, соль и масло растительное, которым будем смазывать картошку, посыпанную специями
2. Предварительно разогреем духовку до 180-200°C, порежем картофель на дольки и выложим в форму
3. Посыпим картофель солью и специями
4. Добавим растительное масло и тщательно и равномерно распределим наши специи по картошке
5. Ставим нашу форму с картофелем в уже разогретую духовку, и запекаем 40 минут (максимум 1 час, если картошка твердого сорта)
6. Наш картофель получился и можно его подавать к столу
