Вода необходима для жизни. Это мы знаем без сомнения. Но как сориентироваться среди всех видов воды, представленных на рынке? Сейчас их так много, что есть из чего выбрать.
Пить ли вам газированную воду или негазированную? Воду из крана или воду кустарного производства, продаваемую в стеклянной бутылке? Стоит ли устанавливать фильтр на кран, чтобы очистить воду и, возможно, улучшить свое здоровье в процессе? Как насчет щелочной воды? Помогает ли она или это просто надуманная идея?
В этой статье мы подробно рассмотрим один из множества вариантов - дистиллированную воду.
Дистиллированная вода - не самый распространенный вариант, она используется в медицинских целях и исследованиях гораздо чаще, чем для питья. Тем не менее, некоторые люди прибегают к дистиллированной воде, поскольку она очищается лучше, чем любая другая.
Является ли эта дополнительная очистка хорошей вещью и, самое главное, полезна ли дистиллированная вода для вас?
Что такое дистиллированная вода?
Чтобы говорить о дистиллированной воде, нужно начать с очищенной воды. Это обычная вода, прошедшая определенную обработку или фильтрацию для удаления многих примесей.
Этот процесс важен, потому что общественная питьевая вода может содержать некоторые примеси, например, химические загрязнители. Количество загрязняющих веществ обычно невелико, но может значительно варьироваться в зависимости от стандартов контроля воды и качества грунтовых вод.
Неудивительно, что некоторые люди предпочитают взять дело в свои руки и либо покупать фильтрованную воду, либо использовать дома систему фильтрации воды.
Это не только удаляет из воды загрязняющие вещества, но и избавляет ее от химического послевкусия и других привкусов, возникающих в результате обработки воды. В итоге вы получаете воду, которая чище на вкус и должна быть более безопасной.
Дистиллированная вода - это еще один шаг вперед. Она похожа на фильтрованную воду, но в итоге получается еще чище, поскольку для ее получения необходимо кипятить воду и собирать пар. Все загрязнения остаются позади, и вы получаете исключительно чистую воду - до такой степени, что дистиллированную воду часто используют в лабораториях.
Вы действительно не можете получить ничего более чистого, чем дистиллированная вода, что делает ее весьма впечатляющей.
Преимущества дистиллированной воды
Прежде всего, дистиллированная вода абсолютно безопасна для питья и не должна причинить вам никакого вреда. В конце концов, мы говорим о чистой воде. Кроме того, эта вода полезна во многих отношениях.
Она помогает гидратации
Гидратация - это главная причина пить дистиллированную воду. Каждая часть нашего тела нуждается в воде, чтобы выжить и хорошо функционировать, и вода играет бесчисленное множество ролей в этих процессах, например, помогает регулировать температуру, поддерживает наши суставы в смазанном состоянии и помогает выводить отходы.
Кроме того, недостаточное количество воды приводит к разного рода большим и малым проблемам, таким как запоры, усталость, головокружение, трудности с концентрацией внимания и головные боли.
Большинство из нас уже знают, что вода крайне важна, но, несмотря на это, легко оказаться в состоянии легкого обезвоживания. Этот тип обезвоживания часто влияет на уровень энергии и способность концентрироваться, но симптомы малозаметны, поэтому их легко пропустить.
Питье достаточного количества воды каждый день - лучший способ борьбы с обезвоживанием и поддержания оптимального функционирования организма. Дистиллированная вода, как и любой другой вид воды, обеспечит вас влагой.
Без примесей
Безопасность - еще одна причина пить очищенную или дистиллированную воду. Процессы создания воды могут значительно снизить содержание загрязняющих веществ в воде, что делает ее гораздо более безопасной для питья. Дистиллированная вода даже более эффективна в этом отношении, чем фильтрованная.
Фактически, дистиллированная вода - это самая чистая вода, которую можно пить.
Этот эффект может быть особенно важен для тех, у кого ослаблен иммунитет, например, для людей с ВИЧ или проходящих курс химиотерапии. В таких ситуациях разумно сделать все возможное, чтобы снизить риск заболевания, и дистиллированная вода может в этом помочь.
Кроме того, если водопроводная вода в вашем регионе имеет тенденцию к низкому качеству, использование дистиллированной или фильтрованной воды может иметь огромное значение.
Проблемы с дистиллированной водой
Хотя дистиллированная вода имеет свою долю привлекательных свойств, есть и некоторые заметные проблемы.
Она прошла приличное количество обработки
Хотя дистиллированная вода невероятно чистая, для достижения этой точки требуется много обработки. Это не очень привлекательно, если вы ищете натуральный продукт. Дополнительная обработка означает, что для производства дистиллированной воды может потребоваться больше энергии, чем для производства водопроводной воды, несмотря на то, что она не обязательно лучше для вас.
Кроме того, каждый этап обработки увеличивает вероятность того, что что-то пойдет не так. И, честно говоря, зачем рисковать, если дистиллированная вода не намного лучше обычной?
При удалении всех примесей удаляются также минералы и электролиты
Создание невероятно чистой воды звучит как исключительная идея. Проблема в том, что не все, что вы удаляете, вредно для здоровья. Наряду с загрязнениями, вы также избавляетесь от множества вещей, которые на самом деле помогают вам, включая электролиты и минералы, которые естественным образом содержатся в воде.
Вкус не очень приятный
Поскольку вы лишаете воду всех растворенных в ней минералов, вы также теряете и привычный вкус. Думаете, вода не имеет вкуса? Попробуйте дистиллированную воду, и вы быстро почувствуете разницу.
Если вы пьете дистиллированную воду саму по себе, то отсутствие вкуса может быстро надоесть.
Я имею в виду, давайте посмотрим правде в глаза. Многие из нас и так с трудом пьют простую воду. Это просто не так интересно. Пить воду, потерявшую даже едва уловимые вкусовые качества, еще менее привлекательно.
Это вредно для окружающей среды
Приготовление дистиллированной воды в домашних условиях - дело хлопотное, поэтому большинство людей покупают дистиллированную воду в бутылках. Это серьезная проблема, поскольку бутилированная вода невероятно вредна для окружающей среды.
Подумайте о том, сколько пластиковых бутылок покупается, используется один раз, а затем выбрасывается. Конечно, их можно перерабатывать, но это требует энергии, и многие люди просто выбрасывают бутылки.
Вам это не нужно
В некоторых местах бутилированная вода (в том числе дистиллированная) необходима, потому что там не хватает чистой питьевой воды. Вместо этого многие из нас пьют бутилированную воду из-за удобства и потому, что нам сказали, что она лучше для нас.
Для большинства людей незначительные различия в чистоте водопроводной, фильтрованной и дистиллированной воды не имеют никакого значения. В конце концов, водопроводная вода должна соответствовать строгим стандартам качества.
Если вы живете в районе, где водопроводная вода не соответствует стандартам, то вам понадобится альтернатива - но дистиллированная вода не является идеальным выбором. Фильтрация водопроводной воды часто работает лучше и помогает вам избежать постоянной покупки пластиковых бутылок.
Можете ли вы сделать собственную дистиллированную воду?
Покупка бутылок дистиллированной воды в магазине быстро дорожает, к тому же это расточительно. Приготовление собственной дистиллированной воды обходится гораздо дешевле. Это также позволяет отказаться от пластиковых бутылок, поскольку вы можете хранить воду в стекле.
Приготовить дистиллированную воду несложно, поскольку, по сути, вы просто нагреваете воду, пока она не превратится в пар, а затем конденсируете пар обратно в воду. Вам также понадобится лед, чтобы помочь в процессе конденсации.
Будет ли дистиллированная вода гидратировать вас больше?
Главная причина пить воду - это гидратация организма. Дистиллированная вода, казалось бы, должна справляться с этой задачей лучше, ведь в ней меньше загрязнений и минералов, а значит, больше настоящей воды, верно?
Однако на практике дистиллированная вода может оказаться менее эффективной для гидратации, поскольку в ней отсутствуют важные электролиты. Кроме того, в большинстве ситуаций различия в эффективности гидратации не оказывают заметного влияния.
Дистиллированную воду можно использовать и по-другому
Хотя дистиллированная вода действительно не является лучшим выбором для питья, у нее есть множество применений. Подумайте о любых ситуациях, когда чистота воды является хорошей вещью, например, когда вы чистите или используете воду в приборах.
В этих случаях чистота дистиллированной воды может быть исключительно полезной. Например, дистиллированная вода реже вызывает образование накипи в чайниках и многих других приборах.
Заключительные размышления
Дистиллированная вода вряд ли причинит вам вред. Правда, в ней не хватает минералов, но в любом случае вы получаете гораздо больше минералов из пищи, чем из воды, так что это не так уж важно.
Более важный вопрос - стоит ли дистиллированная вода своей цены и затрат на охрану окружающей среды? Большинство преимуществ, которые вы видите, применимы к любому типу воды, включая обычную водопроводную воду.
Реально, если вам нужна чистая от загрязнений вода, то фильтрованная вода - лучший выбор. Если вы используете фильтр для воды, вы можете получать фильтрованную воду по требованию дома, что поможет вам избежать всех проблем с пластиковыми бутылками. Поначалу фильтр для воды может стоить дорого, но со временем вы сэкономите деньги по сравнению с регулярной покупкой бутылок дистиллированной воды.