Найти в Дзене

Торт Монастырская изба

94 топ-автора
13,8 тыс интересуются
2962 читали · 2 года назад
Торт "неМонастырская изба": рецепт самого вкусного песочного торта с вишней
Пробовали этот тортик? Пекли? Покупали? Не любить его просто нереально! Тортик Монастырская изба в дизайне и украшении не нуждается, ведь вся красота хранится внутри. Этот удивительный торт получается безумно нежным, мягким и ароматным. Да, возможно вы привыкли его видеть в виде избы, но думаю, вам понравится и такой формат. Красиво же? Стоит только посмотреть фотографии и слюнки сами капают. Аппетитно безумно! Особенно если вы обожаете вишню в десертах! А тут она в сочетании с песочными коржами и сливочным кремом...
ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» — тот самый торт по старинному рецепту!
Начинаем собирать идеи к Новогоднему столу? 🎄 ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» — тот самый торт по старинному рецепту! ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ сливочное масло мягкое — 250 г ✅ сахар — 200 г ✅ сметана — 200 г ✅ мука — 350–450 г (сколько возьмёт) ✅ разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅ щепотка соли Для начинки: ✅ вишня без косточек (свежая/замороженная/консервированная) — примерно 700–800 г ✅ сахар — 2–4 ст. л. (по вкусу) Для крема и декора: ✅ сметана густая — 700 г ✅ сахар — 200 г (или сахарная пудра) ✅ ваниль...
1 неделю назад
Торт "Монастырская Изба "
Для теста: - Мука пшеничная — 3 стакана - Сахар — 1 стакан - Яйца куриные — 3 шт. - Масло сливочное — 150 г - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Ванильный сахар — 1 пакетик (~8 г) - Щепотка соли Для крема: - Творог мягкий (жирностью 5%–9%) — 500 г - Сметана жирная (не менее 20%) — 300 мл - Сахарная пудра — 150 г - Желатин пищевой — 2 ст.л. (или примерно 20 г) - Вода кипячёная холодная — 50 мл - Лимонный сок свежевыжатый — 1 столовая ложка (для аромата) - Шоколад тёмный тертый — около 50 г - Орехи грецкие измельчённые — немного для посыпки сверху...
323 читали · 3 недели назад
Торт «Монастырская изба»
Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 200г сметаны (у меня 20%) 3,5 стакана муки 250 г сливочного масла 1 стакан сахара 1/3 ч. ложки соды щепотка соли Для начинки: замороженная вишня без косточки – 500–600 г крахмал - 1 ст. ложка с горкой Для крема: 500-600 г сметаны 30% и выше 1 стакан сахара смолотый в пудру Для украшения: 30-50 г шоколада стакан - 250 мл Этот торт можно готовить не только с замороженной вишней, можно взять свежую вишню без косточек или вишню из компота...
Монастырская изба торт
Торт “Монастырская изба” (также известный как “Вишневая горка” или “Снежная вишня”) — это очень популярный и узнаваемый десерт русской и украинской кухни. Он отличается своей необычной формой, имитирующей бревенчатую избушку, и сочетанием нежного сливочного крема с кисло-сладкой вишней. Торт собирается из Трубочек, приготовленных из песочного или заварного теста, уложенных друг на друга по принципу сруба. Рецепт Торта “Монастырская Изба” Торт состоит из трех основных частей: песочное тесто для трубочек, начинка из вишни и крем для скрепления. Ингредиенты 1. Для Песочных Трубочек (Основа) Мука — 400 г Сливочное масло (холодное) — 200 г Сметана (20% или выше) — 100 г Сахар — 1 ст...
252 читали · 5 месяцев назад
Рецепты самых популярных советских тортов: «Медовик», «Монастырская изба» и «Муравейник»
Доставайте ваш самый красивый сервиз и заваривайте ароматный чай, друзья. Сегодня мы будем предаваться ностальгии и дегустировать торты из нашего детства, десерты эпохи! Все приготовим по классическому рецепту, как мамы и бабушки учили. А потом можно устроить душевные домашние посиделки в кругу семьи, ведь зачем еще нужны выходные? Отправляемся творить кулинарную магию! РЕЦЕПТ ТОРТА «МЕДОВИК» Калорийность на 100 граммов: 350 ккал Ингредиенты для теста: 80 граммов сливочного масла, 80 граммов сахара,...
402 читали · 7 месяцев назад
Сметанный торт "Вишневые Соты | Монастырская Изба"
Сегодня готовлю торт «Вишневые соты». Этот торт, можно так сказать, «городская» вариация знаменитого торта «Монастырская изба». Если изба – это что-то такие типа шалаша, то мой торт – это настоящий многоквартирный высотный дом. А по сути – то же самое. То же самое тесто, та же самая вишневая прослойка и тот же самый сметанный крем. И получается так же вкусно. Давайте приготовим! Для коржей на форму 20 см: 550-600 г муки 250 г сметаны 250 г сливочного масла 200 г сахара 10 г разрыхлителя для теста 0,5 ч...
122 читали · 10 месяцев назад
«Монастырская изба»: торт из блинчиков на Масленицу
Дорогие мои, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного торта с интригующим названием «Монастырская изба».  Вы можете его знать под названиями «Избушка под снегом», «Дрова под снегом», «Вишня в сотах», «Девичий монастырь». Но все эти названия объединяет вкуснейшее содержание: тонкие нежные блинчики, пропитанные ароматной вишней и сметанным соусом, сложенные в виде уютной деревянной избушки. Обещаю, будет вкусно! Что нужно: Тесто:  Начинка: Крем: Тёмный шоколад для посыпки Что делаем: Сначала займемся блинчиками В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и размешиваем...
201 читали · 11 месяцев назад
Настоящий Торт Монастырская Изба с вишней и сметаной!
Торт имеет оригинальное название, благодаря схожестью по форме с избой, внутри напоминающей брёвна. И не смотря на необычный вид, торт готовится просто с учётом всех нюансов, которые я заранее предусмотрел для лучшего вкуса и стабильной формы. Торт монастырская изба. Тесто: Сметана (15-20%) – 200 г.; Сливочное масло – 200 г.; Мука – 400 г.; Сахарная пудра – 50 г.; Соль – 3 г. Начинка: Вишня без косточки – 1300 г.; Сахар – 450 г. Пропитка: Сметана (15%) – 180 г.; Сахарная пудра – 80 г; Ванилин – щепотка...
116 читали · 11 месяцев назад
Торт «Монастырская изба»: как приготовить классический десерт
Торт «Монастырская изба» — это не просто сладкое угощение, это настоящее кулинарное произведение, которое перенесет вас в атмосферу уютных русских традиций. Являясь одним из самых популярных десертов в постсоветской кулинарной культуре, он давно завоевал сердца сладкоежек. Благодаря мягким коржам, насыщенному крему и оригинальному внешнему виду торт «Монастырская изба» стал символом домашнего угощения и традиционного стола. В статье рассказали, как приготовить классический вариант этого десерта, который идеально подойдет для любого торжественного события...
Торт "Монастырская изба"
Это популярный слоёный торт, который известен своим необычным внешним видом и насыщенным вкусом. Он напоминает избу, построенную из брёвен, что делает его привлекательным для многих сладкоежек. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/монастырская+изба Приготовление торта «Монастырская изба» — процесс трудоёмкий и требует времени и терпения. Но результат того стоит! Готовый торт получается очень вкусным и красивым. Слои нежного теста, соединённые вишнёвой начинкой, создают неповторимый вкус, который понравится всем любителям сладостей...