Куриные грудки в сметанном соусе

🍗✨ Простое, но невероятно нежное и сытное блюдо, которое готовится почти само. Идеально для ужина после прогулки или когда хочется вкусно, но без лишних хлопот. Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. (можно на косточке или филе) Сметана — 1 стакан (250 мл) Чеснок — 4 зубчика Твёрдый сыр — 150 г Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Сметану смешиваем с измельчённым чесноком, солью и перцем. Обмазываем куриные грудки полученной смесью со всех сторон. Выкладываем в форму и запекаем при 200°C около 30–40 минут (время зависит от размера грудок). За 5 минут до готовности достаём, посыпаем тёртым сыром и возвращаем в духовку до красивой золотистой корочки...

Ингредиенты: 500 г куриной грудки; 200 г шампиньонов; 1 луковица; 200 г сметаны; 50 г твёрдого сыра; зелень (укроп, петрушка) — по вкусу; *соль, перец — по вкусу.**Приготовление:**1. Шаг 1 Куриную грудку промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к луку куриную грудку и обжаривать 5-7 минут на среднем огне...

Для разнообразия меню иногда готовлю бефстроганов. В этот раз приготовила из филе куриной грудки. Простейший вариант приготовления - бефстроганов в сметанном соусе. Ингредиенты: филе куриной грудки 600 г, лук репчатый 3 - 4 шт, картофель 600 - 700 г, масло растительное для жарки, перец, соль, мука 1 - 2 столовые ложки, сметана 2 - 3 столовые ложки, сливочное масло для пюре, молоко для пюре Приготовление 1. Филе куриной грудки разрезаем на плоские куски толщиной около 1, 5 см. Слегка отбиваем. 2...

Все школы и гимназии Минска с 1 сентября перейдут на новый формат организации питания, сообщила в эфире СТВ директор столичного комбината школьного питания Людмила Крупская. Изменения должны коснуться не только меню, но и времени приема пищи. В столовых собираются увеличить вместимость залов — это должно позволить школьникам питаться в удобное для всех время. А еще в школы закупят новое торгово-технологическое оборудование — оно даст возможность готовить больше порций единовременно. Ну и самое главное:...

Знаю, что многие люди не любят "пустые" гарниры. Мне всё равно, я могу просто поесть запечённую курицу с отварной гречкой и кусочком сливочного масло. Но некоторым нужно сдобрить крупу. Я очень хорошо отношусь к таким, скажем, кашам. Вопрос только времени. Зачастую быстрее и проще отварить крупу и добавить какого-нибудь масла или соуса. Но если есть возможность и желание, то почему бы не сообразить что-нибудь поинтереснее и богаче по вкусу? Сегодня как раз тот случай. И у нас нескучный рис ;) Предлагаю...

Как говорит мой сын своим друзьям: "Если вы не любите куриные грудки, то вы просто не умеете их готовить". Ему скоро 19, он ходит в зал с друзьями и они вечерами сверяют КБЖУ и шлют фотки еды иногда. Его любимый рецепт - это грудки в кефире, но я с вами сегодня поделюсь гораздо более изысканным своим рецептом. Несмотря на вино, ваше блюдо будет полностью безалкогольным, потому его можно есть детям без проблем. Ингредиенты на 2 ужина на семью из 3-4 человек: 1. 1 кг куриной грудки 2. 0,5 кг стеблей сельдерея 3...

Здравствуйте, дорогие друзья! Приготовила куриную грудку с подливкой. Обычно готовлю куриный гуляш с помидорами или томатной пастой. А сегодня решила приготовить его в сметанном соусе. Очень вкусно и аппетитно получается. Блюдо готовится быстро, количество ингредиентов небольшое. Очень подходящий рецепт для тех, у кого напряг со временем. Для приготовления гуляша нужно: Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кубиками. Кладу их в сковороду. Обжариваю, периодически помешивая, до полного испарения жидкости, выделяемой мясом при жарке...

Недавно рассказывал, как и сколько варить простую куриную грудку. Такой рецепт хорош для некоторых диет. Но вкус у блюда получается пресным, плоским. А хочется чего-то хоть немного, но поярче. Поэтому сегодня предлагаю улучшенный рецепт. Технически это та же варёная грудка, но более ароматная и со сметанным соусом. Приветствую! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Вы можете подписаться на канал в Дзене, в telegram, ОК и ВК Технология 1...

Этот способ приготовления куриной грудки отлично подойдет для обеда. Уверена вам понравится это блюдо, оно получается нежно и очень вкусно. Какие продукты нам понадобится для приготовления грудок под соусом: Разрежьте куриные грудки на средние кусочки, а сырой картофель измельчите на брусочки. Соедините кетчуп (томатный соус) и сметану в пропорции один к одному для заправки. Репчатый лук намелко нарежьте и спассируйте в масле до золотистости. Распределите по форме для запекания измельчённые луковицу и картофель, поверх них куриные грудки и полейте томатно-сметанным соусом...

Приветствую! Мой канал о похудении. Есть способ, который поможет похудеть без голода и отказа от любимых продуктов - это подсчет калорий и их небольшой дефицит. Проверено на собственном опыте! Основы, с которых начинается похудение на подсчете калорий и их небольшом дефиците: Хочу сегодня поделиться с вами простым рецепт приготовления очень вкусной куриной грудки, а калорийность блюда вас должна порадовать. Рецепт древнющий, помню еще на первой моей работе (у нас была небольшая кухня) мы на праздники таким образом традиционно готовили грудку...

Всем добра и здравия! Сегодня, я наводила порядки в морозилке, и оказалось, что у меня скопилось 4 филе куриных грудок. Как вы знаете, я предпочитаю покупать куриныё тушки и потом их разделываю на крылья, окорочка, суповой набор и т.д. Так получилось, что другие части израсходовались, а вот филешки, остались, а значит, надо ими заняться. Поскольку на гарнир запланировано картофельное пюре, то мне к нему надо приготовить соусное блюдо, поэтому буду готовить «филе куриной грудки в сметанном соусе»,...