Мы подготовили для вас простой и проверенный рецепт, который точно порадует всю семью.
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 200 г муки
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
- Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
- Просейте муку и добавляйте её небольшими порциями, чтобы не было комочков.
- Влейте растительное масло и тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла.
- Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
Совет: Подавайте блины с мёдом, вареньем, сметаной или творогом. А если хотите разнообразия, попробуйте добавить в тесто ягоды, шоколад или даже ветчину с сыром!
