Постные блины

Всем привет! Дорогие друзья, в воскресенье у нас традиционная рубрика – «Лучшее от практиков». Сегодня в выпуске отличные рецепты без яиц и молока. Будет здорово, если вы тоже поделитесь своими идеями! В Премиум-клубе непростой, но очень важный телемост с психотерапевтом Валерием Ромацким: Жду всех любознательных и неравнодушных к своему физическому и ментальному здоровью! Переходим к рецептам. Всегда получается отлично, а сочетать можно с чем угодно! Этот хлеб можно сделать как несладким, добавив соль, травы и семена, так и сладким — с изюмом, орехами и сухофруктами...

мука пшеничная - 250г вода - 200мл кипяток - 200мл подсолнечное масло - 4ст. л. сода - 0,5ч. л. соль - 2щепотка сахар - 1ст. л. В большой миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Хорошо перемешайте. Влейте 200 мл холодной воды в сухую смесь. Помешивайте венчиком или ложкой, чтобы не было комков. Должна получиться однородная масса. Затем осторожно влейте 200 мл кипятка в тесто. Не забывайте постоянно помешивать массу. Это поможет муке «завариться», а блины сделает более эластичными и нежными...

Когда дело доходит до приготовления постных блинов, возникают сложности с выбором ингредиентов. Если молоко или кефир заменяют растительными аналогами или просто водой, то что делать с яйцами? Эксперты издания Daily Meal назвали лучшие заменители яиц для постной выпечки. Выделили 2 варианта — бананы и семена льна. Так, при смешивании с водой перемолотые льяныные семечки образуют желеобразную массу, которая связывает ингредиенты в блинном тесте. Для приготовления замены одному яйцу смешайте 1 ст. л...

Два не сладких и один сладкий вариант начинки с растительным сыром. Это легкий способ разнообразить свое меню и порадовать себя. Наткнулся на сыр Beanata сначала в интернете, а потом уже заметил на полках магазинов. Я как раз хотел придумать белковую начинку для своих тонких гречишных блинчиков, но не используя растительный протеин. Сейчас в линейке Beanata 5 вкусов: классика c розовой солью; c прованскими травами; c грецким орехом; c фундуком и пажитником; c базиликом и вялеными томатами. А еще есть сырники, но их я еще не пробовал...

Приветствую вас, друзья! Тем, кто соблюдает Великий пост, напомню, что по этому поводу у меня есть рекомендации. Читайте в этой статье. Думаю, что не лишним будет поделиться по этому поводу рецептом. Кстати, приглашаю вас также в комментариях делиться постными рецептами, если они у вас есть. Ведь некоторые из нас по разным причинам планируют на время исключить из рациона животные продукты, включая молоко и яйца. Да, и без поста, на денёк можно и без животного белка. Что думаете? Но, если вдруг захочется побаловать себя блинчиками, и при этом не перебрать по углеводам, то вот вам рецепт...

Хотя в основе эти блинов горох, получаются они довольно нейтральными по вкусу. Можно подавать и со сладкими начинками и топпингами. горох сухой (можно колотый) - 200г мука - 100г сахар - 50г соль - 1щепотка ванилин - 1щепотка растительное масло для жарки - 4ст. л. сахарная пудра - 1по вкусу мята - 1по вкусу Промойте сухой горох и замочите его в большом количестве воды на 8–12 часов, лучше всего на ночь. После замачивания слейте воду, промойте горох еще раз и переложите его в кастрюлю. Залейте свежей водой так, чтобы она покрывала горох на 2–3 см...

Собрали классические и оригинальные рецепты блинчиков для солнечного праздника. Не пеките блины, пока не прочитаете эти рецепты 🙂 Классические блины на молоке Ингредиенты: Рецепт 1. Молоко слегка нагреть до температуры чуть выше комнатной. Яйца разбить в молоко, перемешать. Добавить сахар и соль, снова перемешать. Всыпать муку частями, перемешивая тесто (удобнее всего — венчиком). 2. Растопить сливочное масло, влить в тесто и перемешать. Хорошо нагреть сковородку, смазать её растительным маслом...

Привет, мои кулинарные друзья! Сегодня у меня не просто рецепт, а настоящее гастрономическое приключение! Никаких яиц и молока – только магия вкуса и аромата – постные блины из манки с маком. Особенностью этого рецепта станет добавление манной крупы в тесто, что сделает блинчики невероятно воздушными. Манка – это измельченная пшеница, но с более крупным помолом, чем у муки. Она появилась на Руси в XII веке и была доступна лишь знатным особам. Существует легенда, что любовь к манной каше спасла жизнь...

Даже во время поста не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться блинчиками. Ведь их легко можно испечь без молока и яиц. Для такого десерта понадобится обычная газированная вода. Благодаря ей блинчики получаются вкусными, тонкими и ажурными...

Рецепт любимого блюда, разрешенного в пост. В пост запрещено употреблять пищу животного происхождения. Это связано с тем, что период поста (особенно когда речь идет о Великом посте) — это период аскезы, а значит, отказ от тяжелой и плотной еды, которая доставляет максимальное удовольствие и провоцирует чревоугодие. И если исключение мяса из рациона кажется многим вполне логичным, то отказ от коровьего молока многим не понятен. Но по традиции, правило касается любой пищи животного происхождения, хоть и есть послабления в сторону рыбы...

Меня зовут Валентина, и я рада видеть вас на своём канале! Скоро наступит масленичная неделя, и поэтому я решила поделиться с вами подборкой различных идей блинов на любой вкус: на кефире, постные блины на газированной воде, блины из тыквенного пюре, на молоке и на молочной сыворотке. • Пшеничная мука из цельного зерна – 320 г • Сахар – 2 ст. л. • Соль – щепотка • Минеральная вода сильногазированная (комнатной температуры) – примерно 800 мл. Может потребоваться чуть больше, смотрите на консистенцию теста Масло подсолнечное – 2 ст...