Изучили все блюда вьетнамской кухни и не знаете, что еще попробовать? Фудкорт «Ханой-Москва» предлагает насладится Ком ка чам?! Не знаете это невероятное блюдо?! Расскажем!
Представьте нежнейший белый амур, тушеный с кусочками свинины, с ароматной, экзотической травой лемонграсс, пряным калганом и корнем имбиря. Маринад Ком ка чам – отдельная сказка – густой, душистый, к нему подается пареный рис, в компиляции с котором рождается настоящий гастрономический шедевр. Для свежести к блюду подаются сочные овощи.
Попробовать Ком ка чам можно только в кафе «Net Hue», которое располагается в ТЦ «Ханой-Москва» на 2 этаже.
