Привет ✋👋
Сегодня будет меню для семьи из 4 человек. Бюджет - минимальный!
Цены города Оренбурга
Готовим из того что есть дома
Завтрак: каша кукурузная на молоке - 30.5 руб (4 порции)
- Кукурузная крупа 200 гр - 10,5 руб
- Вода 400 мл
- Молоко 400 мл - 18 руб
- Соль, сахар по вкусу - 2 руб
Воду доводим до кипения, добавляем крупу и варим, на медленном огне, 10 минут. Добавляем молоко, соль, сахар и варим ещё 15 минут.
Обед и ужин:
"Суп деревенский" - 89руб
- Курица 500 гр - 65 руб
- Пшенка 80 гр - 6 руб
- Картофель 300 гр - 6 руб
- Лук и морковь по 50 гр - 2 руб
- Соль, перец - 1 руб
- Вода - 1,8-2 л
Курицу разрезаем на части. Заливаем в кастрюле водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на малом огне около 40 минут.
Отварную курицу из бульона извлекаем, а получившийся бульон процеживаем и снова ставим кастрюлю на плиту.
Картофель,морковь и лук очищаем и нарезаем в форме брусочков.
Добавляем картофель, лук и морковь в куриный бульон.
Тщательно промываем пшенную крупу. (Можно промыть горячей водой или залить кипятком, чтобы избавиться от возможной горечи.) Отправляем пшено в кастрюлю к цы.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь, прикрываем кастрюлю крышкой и варим суп с пшеном и картофелем примерно 15 минут.
Мясо отправляем назад в суп, доводим до кипения и всё готово.
"Каша с омлетом и помидорами" - 55 руб
- Пшеничная крупа 200 гр - 10 руб
- Яйца 8 шт - 32 руб
- Помидоры 200 гр - 8 руб
- Масло, соль - 5 руб
Крупу промываем, заливаем холодной водой, добавляем соль и варим 45 минут, после закипания, на медленном огне.
Омлет без молока, просто взбиваем яйца, добавляем соль и помидоры. Готовим под крышкой, на медленном огне.
Итог: 174.5 руб, по 43.6 руб на человека в день
