Ну вот и приехали ,доехали ко мне сыры!
Сыры делают девочки, из своего козьего молока, сами.
Это настоящие домашние сыры!
Я давно хотела попробовать сыр из козьего молока, и вот наконец соблазнилась. Попросила набрать мне по чуток разных, на пробу, какой понравится. Всего получилось 6 видов!
И вот они у меня! Доехали,
заботливо упакованые девочками
Таней и Машей (Розы и козы у Тани и Маши)
Упакован сыр был в ваакумную упаковку, то есть запаян в плёнку.
Этот помогло ему преодолеть расстояние от Рамони Воронежской области, до Чехова Московской области.
Ехали сыры ко мне 6 дней .
Доехали нормально, ничего не испортилось.
Конечно, сразу такое количество открывать не хотелось , да и не особые мы едоки 😁
Решили начать с трёх упаковочек, тех что показались самыми интересными .
Из названия я запомнила только Шевр .
Он самый маленький, и на мой вкус самый вкусный.
Рассыпчатый и солоноватый, с небольшой еле заметной остринкой, видимо в обвалку добавлен перец.
Второй ушёл слишком быстро ,тот что обведён на фото синим. Он был в какой то масляной заливке ,по моему тоже с добавлением перца. Он на мой взгляд самый "ноздрястенький" .
На вкус с еле заметной горчинкой, плавится нормально, в подплавленом виде нам "зашел" лучше 👍
Третий сыр с орешками, обведён оранжевым.На мой взгляд если б он был чуток посоленее было бы вкуснее.
Он тоже вкусный, но не так шедеврален как шевр 😁.
Сегодня открыли "мраморный", тот что-то желтенькими полосками.
На вкус примерно такой же как с орешками, тверденький, думаю его можно даже жарить. Мне в сыром виде не очень, а вот на перце который я сегодня делала с брынзой, очень даже вкусно 👍
Если вам понравилось можете заказать себе тоже, достаточно зайти на канал к Тане и Маше и оставить комментарий с вашим майл адресом 👆С вами свяжутся и сможете договориться👍
Не забывайте только, что хозяйство как у них ,занимает все свободное время, если вам не ответили сразу, не огорчайтесь, вам обязательно ответят!
Вот дополнительная ссылка к девочкам
***
#домашнийсыр
#козийсыр
#посылкассыром
#сырпопочте
