Сегодня у меня салат из помидоров, как раз то, что нужно в жару. Поскольку я люблю экспериментировать, то и салат у меня мой авторский. Количество ингредиентов может быть любым.
Приглашаю всех на свой кулинарный сайт "Знатный повар", здесь много простых рецептов, удобный поиск.
Не забудьте подписаться на мой телеграмм канал чтобы не пропустить новые рецепты.
Для тех кто любит кино видео-рецепт ниже
Давайте готовить.
Беру шампиньоны, они у меня свежемороженые, их нужно совсем немного, нарезаю произвольной формы, обжариваю, убираю остывать.
Помидоры нарезаю мелкими кубиками. Выкладываю в салатник.
Мелко шинкую лук, отправляю в салатник
Натираю на крупной терке сыр, берите любой твердый.
Кладу его в салатник. Добавляю сюда остывшие грибы. Кукурузу.
Подготовлю заправку для салата.
Беру сметану, перчу, солю, добавляю мелкорубленый чеснок, грецкие орехи, все хорошо перемешиваю.
Заправляю салат.
Выкладываю на тарелку. Посыпаю его укропом и орехами все, МОЖНО есть. Вот такой красивый и вкусный салат получился
Такой салат вполне подойдет не только для ужина или обеда, но его также можно подать на праздничный стол. Чеснок, орехи и кукуруза придают этому салату очень интересный вкус.
Попробуйте приготовить, думаю вам обязательно понравится – это очень вкусно..
Процесс приготовления
Ингредиенты даны на 1 порцию
- Помидоры – 2 шт. (больших)
- Грибы – 3 шт.
- Сыр – 30 гр.
- Кукуруза – 1 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Орехи грецкие – 2 шт.
- Зеленый лук, укроп, чеснок, соль, перец.
- Масло для обжарки.