Воздушный,ароматный тортик, который порадует ваших родных.
Форма - 24 см
Ингредиенты:
Тесто:
Желтки яичные – 4 шт.
Мука – 1 стакан (130 гр.)
Сахар – 0,5 ст.(120 гр.)
Масло сливочное(маргарин) – 100 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
Суфле:
Масло сливочное – 170 гр.
Сгущённое молоко – 150 - 200 гр.
Малина - 300 гр.
Белки яичные – 4 шт.+сахар 0.5 ст.
Желатин – 30 гр.
Вода - 100 мл.
Сахар – 1 стакан
Лимонная кислота – ¼ ч.л. или сок -1 ст.л.
