Всем здравствуйте!
Сейчас осень, а значит сезон яблок!
У нас в этом году яблок нет))), но мы не расстраеваемся. Прошлый год был урожайный.
Я часто готовлю шарлотку. Рецепт простой, готовить быстро) как раз для многодетной мамы
И так, нам понадобится :
Яйца 4шт
Сахар 1 стакан
Мука 1стакан
Яблоки 3-4 шт
Масло слив. для смзавания протвеня.
Приступим)
Пока готовим тесто включаем духовку и прогреваем до 180гр.
Яйца смешать с сахаром и взбить 2-3 мин.
Постепенно добавлять муку и перемешивать
Противень смазать сливочным маслом
Выложить яблоки, порезанные кусочками по 0,5см (примерно).
Сверху яблоки залить тестом
Поставить в духовку, она уже как раз прогрелась до 180гр. Выпекать 30-40 минут. По окончанию времени зубочисткой проверить готовность: протянуть пирог, если на зубочистке нет теста, то готово!
Приятного аппетита!
