За окном пасмурно, а на улице зябко, сыро и промозгло. И всё, что вам хочется, это никуда не выходить из дома, закутаться в тёплый плед и приуютиться на диванчике?
Позвольте себе это. Например, в выходной день. Или перед выходом из дома на работу в будни. Многим из нас выбирать не приходится, и на работе, любимая она или нет, надо быть вовремя. Вот и порадуйте себя тёплым умиротворяющим напитком:
Латте с халвой
Пусть ваше утро будет приятным и бодрящим))
Ингредиенты:
Молотый кофе — 3 чайных ложки, или сколько вам нравится
Вода «ЖИВЕЯ Кристальная» — 100 мл
Молоко, коровье или растительное на ваше предпочтение — 200 мл
Халва — 50 г
Мёд — 1 ч.л.
Приготовление:
- Варим крепкий кофе. Для этого вам понадобится 100 мл воды «JEVEA Crystalnaya» и 3 чайных ложечки молотого кофе. Следите, чтобы кофе не начал кипеть. Как только в турке начинает подниматься пенка – убираем с огня.
- Пока варится кофе, 150 миллилитров молока взбить в блендере с халвой в однородную массу.
- Взбитое с халвой молоко перелить в сотейник, добавить мед и довести практически до кипения, постоянно помешивая молоко венчиком.
- Оставшееся молоко взбить в пенку. Профессионалы это делают при помощи френч-пресса. Любители любым другим способом))
- В глубокий стакан влить сначала кофе, потом молоко, сверху аккуратно выложите пенку. Молочную пенку можно украсить мелкой крошкой халвы.
Все «тёплые» рецепты для холодной погоды смотрите на нашем сайте живея.рф: здесь
Ставьте лайк, если вам понравился рецепт латте с халвой и делитесь своими рецептами в комментариях.