Дорогие мои друзья, здравствуйте!
Кто впервые забежал ко мне на страничку, расскажу немного о себе:
Меня зовут Наталия, мне 40 лет, я живу в Балашихе (Железнодорожный) и пеку торты и десерты на заказ.
Если вам интересно, и вы хотите сделать кому-то подарок или побаловать себя вкусняшкой, обращайтесь, пишите, всегда рада сделать ваш праздник сладким!
А здесь я рассказываю о своей личной жизни (веду дневник), делюсь самыми интересными рецептами выпечки и приготовлениями десертов, а также лайфхаками из кондитерской деятельности.
Буду рада вашей подписке и поддержке. Давайте дружить! Ведь вместе и жизнь слаще🎂
В этой статье хочу написать об очень важном моменте.
Мои хорошие, напишите, пожалуйста ,о чем бы вы хотели узнать, что вас интересует, какая тема была бы актуальной для чтения, обсуждения. Я написала несколько статей для вас, они выйдут чуть позже, но, а пока хочу узнать ваши предложения🙏🙏🙏
Ну, а день мой начался как всегда с кофе☕. Работала я во вторую смену, поэтому до часу дня надо было сделать много дел, но что-то пошло ни так...
Первое, что я сделала - это нанесла чистовое покрытие на торт и поставила его в холодильник на пару часов, а сама пошла гладить. После разложила вещи. Приготовила сахарную картинку -вырезала, наклеила ее на мастику для изоляции от крема. И принялась делать шедевр. Торт должен быть примерно выглядеть вот так,
но после нанесения еще одного слоя в виде разлома, края оказались очень близки друг другу , и картинка была не видна (ноты). Снять крем нельзя, картинка уже сверху размокла под ним. Поэтому, пришлось убрать картинку и сделать по-другому.
Настроение, естественно, подпортилось, ведь не получилось что хотела. Ну обидно, досадно, но ладно. Выровняла торт, убрала опять в холодильник, и быстрее варить макароны. Сделала с тушёнкой, обожаю))).
Через некоторое время достала торт и немного покрыла края золотым кандурином. (В шприце спирт)
Потом доделала детали, сфотографировала, упаковала и в холодильник.
Торт должна была отвезти Лиза, так как я ушла на работу.
Вторая смена что-то тянулась, но рано или поздно всему приходит конец 🤣
Дома я была в начале одиннадцатого, в ванну и спать.
Вот так прошла моя пятница.
Всех обнимаю и желаю хороших выходных 🤗
А вот и отзыв уже
#личный блог
#личный дневник #тортназаказ
#сборка торта #пятница #оважном
#сахарная картинка #выпечкаидесерты
#кулинария
#отзывоторте
