Здравствуйте.
Как делаю тесто( просили написать рецепт)
1 литр молока
1 яйцо
Щепотка соли
1ст.л. сахара
1ст.л подсолнечного масла
Мука на глаз
В холодильник на 15 минут
Каждый раз смазываю сковороду растопленным сливочным маслом и каждый готовый блин. 🥞
Не скажу от чего зависят дырочки в блинах. Просто сама не знаю. Тесто всегда делаю одинаково. Например, на старой сковороде с дырочками получаются 70%. А вот на новой все.
Очень довольна таким набором. Я уже писала о нём.
А вот и замечательная сковорода.