Жульен в картофеле или в простонародье «крошка-картошка» за 20 минут!

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе😀

Такой ужин прост и легок в приготовлении, а на вкус безусловно порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты: картофель 600 г, куриное филе 250 г, шампиньоны 100 гр, сыр 50 г, сметана 50 г

Картофель моем и прямо в кожуре кладём в пакет и отправляем «вариться» в микроволновку на 10 минут. Мощность 709-800 вт. ( можно и без пакета)

В это время на хорошо разогретой сковороде обжариваем 15 минут куриное филе нарезанное кубиком и грибы , нарезанные произвольно. Огонь средний. Затем добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще пару минут

У «сваренного» картофеля срезаем шляпки

Аккуратно ложкой убираем серединки и заботливо прячем их в холодильник (они нам не понадобятся для этого блюда, но на днях подскажем пару вариантов что делать если остается пюре или картошка вареная)

Наполняем картофельные тарелки начинкой

Сверху посыпаем тертым сыром и снова отправляем в микроволновку на пару минут, чтобы сыр расплавился

Приятного аппетита!