В разгар лета мы хотим в полной мере насладиться солнцем и отпуском. Мы не хотим думать о приближающейся осени, полной обязательств. Мы хотим убежать от серости и не думать о вирусах и простудах, по крайней мере, на несколько месяцев. Это хорошая стратегия, но все же, каждый сезон имеет свою красоту.
Есть ли что-то, что мы можем сделать прямо сейчас, чтобы обеспечить лучший иммунитет и здоровье в следующем сезоне? Конечно! Есть несколько шагов, которые мы можем предпринять, чтобы защитить себя от вирусов и подготовить организм к смене сезонов.
Ешьте сезонные продукты
Лето изобилует свежими фруктами и овощами. Они насытят вас необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Кроме того, они содержат много воды - это поможет увлажнить организм и насытить чувство голода. Если вы приверженец диеты с низким содержанием сахара - выбирайте овощи. Помидоры, огурцы, свежий лук - идеальные ингредиенты для любого салата, который помимо вкусового наслаждения, принесет еще и ряд пользы вашему организму. Добавьте полезные жиры в виде оливкового масла или оливок и белок - полножирный сыр или моцареллу.
Ешьте больше белка
Помимо того, что белок поддерживает мышцы и является важным строительным блоком для каждой клетки нашего тела, он медленнее расщепляется организмом, что позволяет нам дольше чувствовать себя сытыми. Добавляйте 20-30 граммов во время каждого приема пищи - это обеспечит вам необходимую суточную дозу на день (для женщин рекомендуется около 1,5 г белка на килограмм массы тела; мужчины могут принимать около 2 г и более). Если вы предпочитаете веганскую или вегетарианскую диету, вы можете найти большое количество белка в черной чечевице, арахисе, черных бобах, тофу и т.д.
Употребляйте натуральные пробиотики
Лето часто ассоциируется с кишечными заболеваниями и инфекциями. Вы можете избежать этого, добавив необходимые пробиотики. Помимо диетических добавок, вы можете найти их в изобилии в ферментированных продуктах - йогурте, кефире, зеленых оливках, соленых огурцах, даже в некоторых сортах сыра - гауде, моцарелле, чеддере. Последние содержат кальций, фосфор и витамин В12 - важные для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Не переборщите с едой
Многие из нас, как правило, возвращаются из летнего отпуска с несколькими лишними килограммами. Не совершайте ошибку, переедая только потому, что вы находитесь в отпуске и имеете возможность есть дольше и сытнее. Вы можете "взломать" чувство голода - пейте больше жидкости и совершайте прогулки после ужина. Последние исследования в области здравоохранения доказывают, что ходьба в умеренном темпе после еды снижает уровень сахара в крови.
