Рецепт от подписчицы Жанны.
Нам потребуются огурчики и сладкий перец. Огурчики моем, срезаем кончики, замачиваем в холодной воде.
Для маринада нам потребуется:
На 1 литр воды:
- 1 ст л соли с горкой
- 2 ст л сахара с горкой
- 3 ст л уксус 9%
Специи: перец горошком 5 шт. и душистый 2 шт., зёрна горчицы 1/2 ч.л., листья смородины чёрной и можно 2 веточки ягод.
Заливаем кипятком, сливаем, заливаем второй раз, ждём мин 20., за это время варим маринад, крышки стерилизуем и закрываем!
🌹🌹🌹🌹🌹
ТЕЛЕГРАМ КАНАЛЫ "ВДАЛИ ОТ ГОРОДА"
