Литр молока в некоторых магазинах достигает почти 5 лв. Килограмм сыра из коровьего молока доступен по цене 28 левов, а сыр из козьего молока достигает почти 35 левов за килограмм.
«Это неправда. Цена на молоко ниже 3 лв. У нас было очень серьезное повышение цен на сыр. Средняя цена составляет около 15 лв и выше. Некоторые сыры достигают 25-26 лв. Потребители должны быть очень внимательны к тому, какой именно продукт они покупают - может оказаться, что дорогой сыр выходит дешевле", - прокомментировал председатель Госсовета. Комиссия по товарным биржам и рынкам Владимир Иванов в «Болгарии» утром».
По его словам, в настоящее время наблюдается снижение общей суммы цен. Цена потребительской корзины не менялась 40 дней и составляет 24% разницы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, отметил Иванов.
«В мире и в Болгарии идет нормализация рынка. Мы наладили логистические каналы. Прекратилось восходящее движение молочной продукции. Мы наблюдаем за ценой на свинину, которая не меняется четвертый год. отрасль, которая понесет наибольший ущерб. Самый простой способ помочь потребителю болгарской экономике - это отдать предпочтение болгарскому продукту", - сказал председатель ДКСБТ.
Председатель Национальной ассоциации овцеводства и козоводства Семен Караколев также не согласился с тем, что молоко стоит 5 лв. По его словам, закупочная цена овечьего молока составляет около 2 лв., что на 30% выше, чем в прошлом году.
"У нас есть еще одна альтернатива - граждане могут покупать молочные продукты непосредственно на фермах. Настоящий овечий сыр можно купить по цене от 12 до 15 левов за килограмм", - сказал Караколев в эфире "Болгарии".
Он указал, что корма очень дорогие, и добавил, что государство вмешивается в животноводство субсидиями, когда производство не может быть реализовано.
«Они проголосовали за бюджет, в который пока не включена помощь ни плодоовощным, ни животноводческим хозяйствам — почти 450 млн левов. Ситуация с экономической точки зрения очень чувствительная, но реакция на обновление бюджета была более чем замечательно», — сказал Караколев.
И добавил, что намечается засуха, которая в основном связана с выпасом животных. Потребуется больший кормовой ресурс. Если наступит суровая зима, ситуация сильно ухудшится, предупредил Караколев.
«С марта цена на нефть начала резко расти, была паника по поводу запасов. После этого постепенная тенденция к снижению, мы ожидаем очень хороший урожай. Рынок в нашей стране сдерживает», — сказал Владимир Иванов.
