Сегодня на нашем фестивале «Сыр! Пир! Мир!» уже в шестой раз прошел наш сырный конкурс! В этом году в нем приняли участие около 200 сыроварен, которые представили около 1000 образцов! Это просто фантастика! Судьям пришлось явно непросто, потому что это новый рекорд!
Экспертное жюри на протяжении всего дня дегустировало, оценивало и выбирало победителей в 13 номинациях. Самое почетное звание «Лучшего сыра России 2022» досталось Семейной сыроварне "FOUR KINGS" из г. Томск с сыром "Горгонзолла"!
А вот и имена победителей в остальных номинациях:
1) ООО "Юг-Агро-Медика" с сыром моцарелла в номинации "Свежие сыры (выдержка до 2 недель) из Краснодарского края;
2) КФХ Храмов В.А. с сыром конестрато в номинации "Выдержанные сыры (выдержка от 7 месяцев) из Нижегородской области;
3) Частное хозяйство "Эко-Град" проект с сыром Винтаж Акатовски в номинации "Козьи твердые сыры" из Рузского района;
4) "Сырный край" с сыром Лангр в номинации "Сыры с мытой корочкой" из г. Москвы;
5) Сыроварня "ВЕЛЕМИ" с сыром Шарповский в номинации "Прочие сыры" из г.о. Серпухова Московской области;
6) "АТОН-молочные продукты" с сыром Камамбер Атон с трюфелем в номинации "Сыры с добавками" из Краснодарского края;
7) "Староминский сыродел" с сыром Манчестер в номинации "Сыры массового потребления" из Краснодарского края.
Мы поздравляем победителей и приглашаем всех приехать к нам и самим убедиться, что самые вкусные сыры продаются здесь, у нас на фестивале «Сыр! Пир! Мир!». А также у вас есть уникальная возможность пройтись по ярмарочным рядам и самим попробовать и купить сыры-победители! Результаты конкурса, а также список победителей в различных категориях сыров будут опубликованы в ближайшее время на сайте www.cheesewin.ru.
Друзья, пожалуйста, приезжайте нас поддержать! Заряжайтесь позитивом и нашей праздничной атмосферой! Начинать осмотр ярмарки лучше с дальних шатров, и дальше продвигаться к дороге! Мы будем ждать вас сегодня и завтра, 7 августа, с 10:00 до 20:00!
Адрес: деревня Дубровское Истринского района, сыроварня Олега Сироты
#сырпирмир #сыр #истрасыр #истрасырныйфестиваль #фестивальсыра2022 #сырныйфестиваль2022 #летовподмосковье #сырпирмир2022
