Здравствуйте, друзья! Спасибо что зашли на мой блог, буду рада подписке 😊 Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата из свеклы. Этот овощ очень полезный, но приготовить его как-то по-особенному сложно. Классика жанра - свекла с чесноком или «Селедка под шубой». Но тут на днях свекровь поделилась со мной колбасным сыром и мне пришла в голову идея приготовить новый для себя салат. Получилось очень вкусно и главное - необычно! Всем очень понравилось ❤️
Ингредиенты заявлены такие:
У нас семья небольшая, делать такой тазик было не к чему. Я взяла 1 свеклу, 3 яйца, остатки сыра (грамм 150), а вместо грудки - вареные окорочка.
По слоям делаем так:
1 - колбасный сыр на крупной терке. Сверху смазываем соусом майонез+чеснок.
2 - яйца, натертые на крупной терке. Сверху - просто майонез.
3 - куриная грудка, приготовленная на сухой сковороде с антипригарным покрытием (гриль) или как в моем случае - отварная курица порезанная мелкими кусочками. Сверху снова соус майонез+чеснок.
4 - свекла отварная, натертая на крупной терке. Сверху смазываем майонезом.
Накрываем салат пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!!!
