Найти в Дзене
Это грибы!

Как с грибами? (27 июня - 3 июля) "А в Пермском крае - рыжики..."

Тихо вокруг, жарко вокруг. Лезут по темным опушкам жаростойкие белые, будто явочным порядком пытаются вызвать дождь; тот иногда даже приходит, но что толку - высыхает ведь сразу всё. Что ж, тем интереснее найти хоть что-нибудь. "Стая принимает вызов".

Жаркая неделя, раскорячившаяся между июнем и июлем, ознаменовалась грибным затишьем. Юго-западные области: Белгородская, Орловская, Брянская, где еще недавно кипела жизнь, дружно смолкли. Кажется, природа всё-таки взяла своё. А вот в традиционно засушливой Воронежской области на этой неделе всё еще собирали белые. Интересный сезон.

"Василь Иваныч, белые лезут!" (фото И.Лебединского)
"Василь Иваныч, белые лезут!" (фото И.Лебединского)

"Интересность" ярко проявляется и на западе страны. В Смоленскойобласти, несмотря на сушь, лезут и лезут сетчатые белые. Такое впечатление, что колосовой слой как-то плавно и бесшовно перешел в летний. Скажете, так не бывает? Похоже, бывает. Такое предположение выдвинула Лидия (канал "Грибной Дневник Лидии Бам", если кто вдруг забыл), а она зря не скажет.

Лезут, лезут белые, хотя в такую погоду земляника как-то уместнее. Вот и в нашей Тульской области, чему я свидетель и даже непосредственный участник, белые по-прежнему есть. Сухо, жарко, совсем не грибное настроение. Но - есть. И "глухари", то есть крапчатые дубовики, лезут понемногу. Хотя сейчас лучшее время для серо-розовых мухоморов. Распробовал я их наконец-то - зажаренными а-ля зонты, в яйце и сухарях. Деликатес!

  • По традиции напомню, что перед вами - еженедельный бюллетень "Как с грибами?", посвященный грибной обстановке в стране. Люди из разных регионов рассказывают о грибных делах на форуме "Грибы Средней Полосы", а я, в силу слабого разумения, делаю из этого выжимку и публикую на своем канале. Обратите внимание: охват по регионам зависит не от меня, а исключительно от вас. Делитесь новостями на форуме - так их, новостей, станет больше!
Уже волнушки (фото пользователя Bakin)
Уже волнушки (фото пользователя Bakin)

Пример. Наш человек под ником Bakin находится сейчас в Пермском крае и публикует красочные отчеты о грибной, ягодной и рыбной обстановке в этом необъятном регионе. Представляете - мы тут лисичек не дождемся, а там уже рыжики и волнушки! Казалось бы, да - что такое один человек на такой огромный край? А какое-то уже оживление. Может, и натуральные пермяки подтянутся?

Вот, в принципе, и всё по регионам. В ожидании дождей люди бодро обсуждают ягоды и прогноз погоды. А что там, кстати, по Московской области?

Скоро и у нас! (фото пользователя Bakin)
Скоро и у нас! (фото пользователя Bakin)

Север Подмосковья неожиданно бодр - особенно это заметно по контрасту с прилегающими областями. Грибов, конечно, немного, но деморализованный погодой грибник сидит по домам, и этим можно воспользоваться. Когда еще зайдешь в подмосковный лес и не встретишь конкуренции?

Запад столичного региона ушел в глухую несознанку, а вот Юг держится бодрячком: несмотря на испепеляющую жару, белых набрать вполне реально, а кто любит серо-розовые мухоморы - тому вообще раздолье. Лисички вот только подводят... Но это дело времени.

Зонтичный трутовик, младший "баран". Представляете - ни разу в жизни не находил! Хотя старшего - навалом! (фото Потапыча)
Зонтичный трутовик, младший "баран". Представляете - ни разу в жизни не находил! Хотя старшего - навалом! (фото Потапыча)

Наконец, восток - он и есть восток; в этом сезоне восточное направление Московской области стало чем-то вроде грибной Мекки. Ближнее, дальнее, южное, северное... Вот, например, Потапыч посетил леса в районе Лыткарино (это, если что, Подмосковье "ближе некуда") и обнаружил первые "бараны". Зонтичные трутовики. Представляете? Дивный, дивный сезон.

Вот и всё. Ждём хороших дождей, чтоб охладили почву и спровоцировали грибницы на невиданный урожай. Копятся подземные силы, копятся. Нужна только хорошая провокация - и всё полезет! Так что подписывайтесь на канал, чтобы не упустить момент. Я сообщу.
Еда
6,93 млн интересуются