Или мини тортики по-"Американски"😋🧁
Ингредиенты: сливочного масла, муки, сахара, куриных яйца, молока, разрыхлителя, Соль, сахарной пудры, сливок 33%, творожного сыра
Способ приготовления:
Размягчённое сливочное масло смешиваем с сахаром и взбиваем миксером...
Добавляем 2 куриных яйца и щепотку соли...
Вводим постепенно муку, разрыхлитель и молоко...
По желанию и вкусу я добавила в тесто мармелад...
Заполняем формочки до середины и ставим в духовку на 30 мин, 180 градусов...
Подготовим крем... Охлаждённые сливки взбиваем до пиков добавив сахарную пудру...
Добавляем творожный сыр и хорошо вымешиваем...
Я по вкусу разделила крем на две части и в одну из, добавила розовый краситель...
Наполнила кондитерский мешок и сверху на остывший капкейк выкладываю красиво крем...
И в холодильник на часик.. Приятного чаепития 🧁 Жду на You Tube канале по ссылке 🤗
