#летнееменю Когда хочется чего-то вкусного и оригинального, рекомендую приготовить баклажаны с помидорами и сыром в духовке. Такое блюдо можно подать просто на обед или поставить в центре праздничного стола 🤗.
Ингредиенты: баклажана, сыр Российский, помидора, чеснока, Перец чёрный молотый, Соль, Зелень укропа д/подачи
Способ приготовления:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Хорошо посолить, оставить на 30 мин (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Чеснок мелко нарубить ножом.
Помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Баклажаны выкладываем в форму для запекания, каждый кружок солим и перчим. На баклажаны выкладываем немного чеснока, затем помидоры.
Посыпаем сверху сыром и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180°С 25-30 мин.
При подаче посыпать закуску измельчённой зеленью укропа.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️
